工伤出院后和老板谈赔偿问题，要先收集劳动关系、工伤认定、劳动能力鉴定等相关证据，确定赔偿项目和金额，选择合适的时间和地点，以平和理性的态度沟通协商，若协商不成可通过法律途径解决。

收集相关证据是关键。一方面，要证明与老板所在单位存在劳动关系，这是认定工伤的基础。可以准备劳动合同，若没有劳动合同，工资支付凭证或记录（如工资条、银行转账记录）、工作证、考勤记录、同事的证言等也能作为证明材料。另一方面，要完成工伤认定和劳动能力鉴定。工伤认定需在规定时间内向劳动保障行政部门提出申请，拿到工伤认定决定书，确定属于工伤范畴。劳动能力鉴定则是确定伤残等级，要在伤情相对稳定后，向劳动能力鉴定委员会提出申请，其结果是计算赔偿金额的重要依据。

确定赔偿项目和金额也不容忽视。赔偿项目通常包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金等。医疗费以医院的票据为准；停工留薪期工资按照受伤前的工资待遇发放，期限根据伤情确定；护理费根据护理人员的收入状况和护理期限确定；一次性伤残补助金根据伤残等级和本人工资计算。可以通过咨询专业律师或查询相关法律法规，准确计算出应得的赔偿金额。

选择合适的时间和地点进行协商。时间上要选择老板相对空闲、心情平和的时候，地点可以选择在公司的会议室等相对正式、安静的场所，避免外界干扰。

在与老板沟通时，要保持平和理性的态度。先表达对老板和公司的理解，然后清晰、有条理地说明工伤情况、依据的法律法规以及应得的赔偿项目和金额。提供相关证据，增强说服力。同时，认真听取老板的意见和想法，尝试寻求双方都能接受的解决方案。

若与老板协商不成，不要慌张。可以向劳动监察部门投诉，由其介入调查处理；也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律程序维护自己的合法权益。如果对仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。总之，要运用法律武器，坚定地争取应有的赔偿。

法律依据：

《工伤保险条例》 第十七条

职工发生事故伤害或者按照职业病防治法规定被诊断、鉴定为职业病，所在单位应当自事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。

用人单位未按前款规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。