试用期公司辞退员工合法流程包括证明员工不符合录用条件、事先通知工会、制作解除劳动合同通知书、向员工出具并送达、办理离职手续和支付工资等。

公司要证明员工不符合录用条件。这要求公司在招聘时明确具体的录用条件，并向员工公示。比如在招聘启事、入职培训、劳动合同等文件中清晰列出岗位所需的技能、学历、工作经验等条件。在试用期内，公司要对员工的工作表现进行客观、公正的评估和记录，收集相关证据，如工作成果、考勤记录、违规违纪情况等。只有当有充分证据表明员工不符合录用条件时，公司才有合法辞退的基础。

根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位单方解除劳动合同，应当事先将理由通知工会。如果公司有工会组织，应及时将辞退员工的理由和相关情况告知工会，听取工会的意见。工会有权对公司的辞退行为进行监督，如果工会认为辞退不合理，公司需要进行进一步的沟通和协商。

公司要制作解除劳动合同通知书。通知书中应明确辞退的原因、依据的法律法规和公司规章制度、辞退的日期等内容。通知书要以书面形式呈现，确保内容准确、清晰。

将解除劳动合同通知书向员工出具并送达。送达方式可以选择直接送达，由员工本人签收；如果员工拒绝签收，可以采用邮寄送达的方式，以挂号信或特快专递的形式，并在邮件详情单上注明文件名称为“解除劳动合同通知书”。

要为员工办理离职手续，包括工作交接、归还公司财物等。同时，按照法律规定和公司制度，在员工办理完离职手续时一次性支付员工试用期的工资。如果涉及经济补偿的，也要依法支付。这样才能确保公司辞退试用期员工的流程合法合规。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》 第二百六十四条

盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。