借钱给老赖不还，可先协商沟通，若协商无果，要及时收集证据向法院起诉，拿到胜诉判决后若对方仍不履行，可申请强制执行。

当遇到老赖借钱不还的情况时，首先可以尝试与老赖进行协商沟通。友好地提醒对方还款时间已到，了解对方不还款的原因，看是否能够达成一个双方都能接受的还款方案。比如，对方可能是因为暂时资金周转困难，协商能否延期还款或者分期还款。

如果协商没有取得效果，就需要及时收集相关证据。证据是维权的关键，包括借条、转账记录、聊天记录、通话录音等。借条是最直接的债权凭证，如果没有借条，转账记录能证明资金的流向，聊天记录和通话录音可以佐证双方存在借款的合意以及借款的金额等重要信息。

收集好证据后，就可以向有管辖权的法院提起诉讼。在起诉时，要写好起诉状，明确原告和被告的身份信息、诉讼请求以及事实和理由。法院受理案件后，会按照法定程序进行审理。在审理过程中，要积极配合法院，按时参加庭审，向法院提供充分的证据来支持自己的主张。

如果法院判决胜诉，而老赖仍然拒不履行还款义务，那么可以在规定的时间内申请强制执行。法院会采取一系列的强制执行措施，比如查询、冻结、划拨被申请执行人的存款，查封、扣押、拍卖、变卖被申请执行人的财产等。对于有能力执行而拒不执行，情节严重的老赖，还可能会被追究刑事责任。

此外，还可以通过将老赖列入失信被执行人名单等方式，对其进行信用惩戒，限制其高消费、限制出境等，促使其尽快履行还款义务。总之，面对老赖不还钱的情况，要运用法律武器维护自己的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。