起诉借钱不还流程所需时间要根据具体适用程序来确定。适用简易程序审理的案件，一般在立案之日起三个月内审结；适用普通程序审理的案件，通常在立案之日起六个月内审结，有特殊情况还可延长。若案件进入二审，人民法院审理对判决的上诉案件，应当在第二审立案之日起三个月内审结，对裁定的上诉案件，应当在第二审立案之日起三十日内作出终审裁定。

当通过起诉来追讨借款时，案件适用的程序不同，所花费的时间也会有较大差异。

首先是简易程序。根据《中华人民共和国民事诉讼法》规定，基层人民法院和它派出的法庭审理事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单的民事案件，适用简易程序。这类案件由于事实相对清晰，证据比较充分，双方争议较小，所以审理期限较短，应当在立案之日起三个月内审结。如果三个月内不能审结，经院长批准，可以延长一个月。

其次是普通程序。对于案情相对复杂、争议较大的借款纠纷案件，一般适用普通程序审理。人民法院适用普通程序审理的案件，应当在立案之日起六个月内审结。有特殊情况需要延长的，由本院院长批准，可以延长六个月；还需要延长的，报请上级人民法院批准。也就是说，普通程序下最长可能超过一年才会有结果。

另外，如果当事人对一审判决或裁定不服，提起上诉进入二审程序。人民法院审理对判决的上诉案件，应当在第二审立案之日起三个月内审结。有特殊情况需要延长的，由本院院长批准。人民法院审理对裁定的上诉案件，应当在第二审立案之日起三十日内作出终审裁定。

此外，在整个诉讼过程中，还可能存在一些特殊情况导致时间延长，比如公告送达法律文书、鉴定、评估等，这些都会增加案件的审理时间。所以，起诉借钱不还流程完成的具体时间要根据实际案件情况来判断。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百五十二条

人民法院适用普通程序审理的案件，应当在立案之日起六个月内审结。有特殊情况需要延长的，经本院院长批准，可以延长六个月；还需要延长的，报请上级人民法院批准。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百六十四条

人民法院适用简易程序审理案件，应当在立案之日起三个月内审结。有特殊情况需要延长的，经本院院长批准，可以延长一个月。