工伤未达到伤残等级且对方全责时，赔付范围主要包括医疗费、停工留薪期工资、护理费、交通费、住院伙食补助费等实际支出和合理费用。具体赔付需结合工伤认定结果及侵权责任，职工可同时主张工伤保险待遇与第三方侵权赔偿，但医疗费等实际支出费用不可重复获赔。

工伤未达到伤残等级意味着职工的伤情未达到《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》规定的伤残标准，但这并不影响其依法享受工伤保险待遇。若同时存在第三方全责（如因交通事故、第三方侵权导致工伤），职工可依据《工伤保险条例》和《民法典》相关规定，主张双重赔偿，但需区分具体赔付项目及法律边界。

一、工伤保险待遇的核心赔付项目

根据《工伤保险条例》第三十条、第三十三条，职工因工作遭受事故伤害或患职业病，即使未达伤残等级，仍可享受以下工伤保险待遇：

1. 医疗费：符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录、住院服务标准的治疗费用，由工伤保险基金全额支付。需注意，医疗费需凭医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等材料报销，若第三方已先行赔付医疗费，工伤保险基金不再重复支付（《最高人民法院关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》第八条）。

2. 停工留薪期工资：职工因工伤需要暂停工作接受治疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由用人单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或情况特殊的，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可适当延长，但延长不得超过12个月。工资标准以工伤前12个月平均工资（含奖金、津贴等）为准，若职工工资高于统筹地区职工平均工资300%，按统筹地区职工平均工资300%计算；低于60%的，按60%计算。

3. 护理费：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。用人单位可安排专人护理，或参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准支付护理费。

4. 住院伙食补助费与交通费：职工住院治疗工伤的，由工伤保险基金按统筹地区规定标准支付住院伙食补助费；经医疗机构出具证明，报经办机构同意，到统筹地区以外就医的，所需交通、食宿费用由工伤保险基金按标准支付。

二、第三方侵权责任的赔付范围

若工伤系第三方全责导致（如上下班途中非本人主要责任的交通事故），根据《民法典》第一千一百七十九条，第三方需承担人身损害赔偿责任，具体包括：

1. 医疗费：与工伤保险待遇中的医疗费范围一致，需凭医疗票据实赔付。但根据《最高人民法院关于审理工伤保险行政案件若干问题的规定》第八条，若职工已通过工伤保险基金报销医疗费，第三方无需重复赔偿；若第三方先赔付医疗费，工伤保险基金不再支付。

2. 误工费：对应工伤保险待遇中的“停工留薪期工资”，指职工因误工减少的收入。计算标准为职工实际减少的收入（如工资、奖金等），若职工无固定收入，可参照受诉法院所在地相同或相近行业上一年度职工平均工资计算。需注意，误工费与停工留薪期工资分属不同法律关系（侵权责任与工伤保险），法律未禁止同时主张，实践中部分地区支持职工双重获赔。

3. 护理费、交通费、住院伙食补助费：与工伤保险待遇中的同类项目性质相同，均为实际支出费用。若第三方已赔付上述费用，工伤保险基金或用人单位可不再重复支付；若工伤保险基金先行支付，职工需向第三方追偿。

三、实操流程与关键证据

1. 优先完成工伤认定：职工需在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。需提交工伤认定申请表、劳动关系证明（如劳动合同）、医疗诊断证明等材料。工伤认定是享受工伤保险待遇的前提，未认定工伤则无法主张相关权益。

2. 向第三方主张侵权赔偿：职工可通过协商、调解或诉讼向全责第三方索赔，需收集第三方侵权的证据（如交通事故责任认定书、事故现场照片、第三方身份信息等）及费用支出凭证（如医疗费票据、护理费收条、交通费发票等）。

3. 避免费用重复申报：在主张工伤保险待遇和侵权赔偿时，需向社保部门或法院如实说明费用支付情况，避免因重复申报导致理赔受阻。例如，若第三方已支付医疗费，职工在申请工伤保险报销时需提供第三方赔付凭证，社保部门仅对未赔付部分予以报销。

四、用人单位的责任边界

若用人单位未依法缴纳工伤保险费，根据《社会保险法》第四十一条，职工发生工伤后，所有工伤保险待遇（含医疗费、停工留薪期工资等）均由用人单位承担。用人单位不得以“第三方全责”为由拒绝支付，职工可通过劳动仲裁或诉讼维权。

综上，工伤未达伤残等级且对方全责时，赔付核心在于“实际损失填平”与“双重法律关系并行”。职工需在完成工伤认定的基础上，区分医疗费等实际支出费用与停工留薪期工资等非实际支出费用，依法向工伤保险基金（或用人单位）和第三方主张权益，同时注意证据留存与流程合规，确保合理费用得到全面赔付。

法律依据：

《中华人民共和国社会保险法》 第三十八条

因工伤发生的下列费用，按照国家规定从工伤保险基金中支付：

（一）治疗工伤的医疗费用和康复费用；

（二）住院伙食补助费；

（三）到统筹地区以外就医的交通食宿费；

（四）安装配置伤残辅助器具所需费用；

（五）生活不能自理的，经劳动能力鉴定委员会确认的生活护理费；

（六）一次性伤残补助金和一至四级伤残职工按月领取的伤残津贴；

（七）终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性医疗补助金；

（八）因工死亡的，其遗属领取的丧葬补助金、供养亲属抚恤金和因工死亡补助金；

（九）劳动能力鉴定费。