即使没有签订劳动合同，员工遭遇工伤时老板也需依法进行赔偿。老板应承担员工因工伤产生的治疗费用、停工留薪期工资等费用，若造成伤残还需支付一次性伤残补助金等。赔偿一般先通过劳动仲裁确定劳动关系，再进行工伤认定和劳动能力鉴定，最后按鉴定结果赔偿。

在没有合同的情况下，老板对工伤员工的赔偿需遵循法定流程和标准。确认劳动关系至关重要。根据劳动和社会保障部《关于确立劳动关系有关事项的通知》，虽然没有书面劳动合同，但如果同时具备下列情形的，劳动关系成立：用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。工资支付凭证或记录、缴纳各项社会保险费的记录、用人单位向劳动者发放的“工作证”“服务证”等能够证明身份的证件、劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”“报名表”等招用记录、考勤记录以及其他劳动者的证言等，都可作为认定双方存在劳动关系的凭证。

确定劳动关系后，要进行工伤认定。员工或其近亲属、工会组织可在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。认定为工伤后，需进行劳动能力鉴定，以确定伤残等级。劳动能力鉴定由用人单位、工伤职工或者其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请，并提供工伤认定决定和职工工伤医疗的有关资料。

关于赔偿项目，如果员工被认定为工伤，老板应支付治疗工伤的医疗费用和康复费用、住院伙食补助费、到统筹地区以外就医的交通食宿费、安装配置伤残辅助器具所需费用等。在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。若造成伤残，根据伤残等级，老板还需支付一次性伤残补助金、伤残津贴等。如果老板未为员工缴纳工伤保险，那么上述所有应由工伤保险基金支付的费用都将由老板承担。没有合同不影响工伤员工获得应有的赔偿，老板有义务按照法律规定进行赔偿。

法律依据：

《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》 第五条

商品房的认购、订购、预订等协议具备《商品房销售管理办法》第十六条规定的商品房买卖合同的主要内容，并且出卖人已经按照约定收受购房款的，该协议应当认定为商品房买卖合同。

《商品房销售管理办法》 第十六条

商品房销售时，房地产开发企业和买受人应当订立书面商品房买卖合同。