单位未签劳动合同两倍工资差额的计算，是从用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日，以劳动者的月应得工资为基数进行计算。

根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

在计算两倍工资差额时，首先要确定计算的时间段。从劳动者入职满一个月的次日开始起算，截止到满一年的前一日。例如，劳动者2024年1月1日入职，单位一直未与其签订劳动合同，那么双倍工资差额的计算期间就是从2024年2月1日至2024年12月31日。

关于工资基数，一般是按照劳动者的月应得工资来计算。应得工资包括计时工资或者计件工资以及奖金、津贴和补贴等货币性收入。但不包括用人单位承担的社会保险费、住房公积金、劳动保护、劳动条件和职业危害防护等非工资性费用。例如，劳动者月基本工资为5000元，还有每月固定的绩效奖金1000元，那么计算双倍工资差额时的月工资基数就是6000元。

需要注意的是，双倍工资差额的主张是有仲裁时效的。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。实践中，各地对于仲裁时效的起算点有不同的规定，有的地方是从最后一个月届满开始起算一年时效，有的地方是按月分别计算时效。

在实际操作中，如果劳动者要主张双倍工资差额，需要收集能够证明劳动关系存在以及工资数额的相关证据，如工资发放记录、工作证、考勤记录等，以维护自己的合法权益。

法律依据：

《女职工劳动保护特别规定》 第八条

女职工产假期间的生育津贴，对已经参加生育保险的，按照用人单位上年度职工月平均工资的标准由生育保险基金支付；对未参加生育保险的，按照女职工产假前工资的标准由用人单位支付。

女职工生育或者流产的医疗费用，按照生育保险规定的项目和标准，对已经参加生育保险的，由生育保险基金支付；对未参加生育保险的，由用人单位支付。