工地没签合同受伤和老板谈赔偿，要先收集证明劳动关系和受伤事实的证据，明确赔偿项目和标准，与老板友好协商，必要时可借助工会、劳动监察部门等第三方力量，协商不成可走法律途径。

在工地没有签订合同而受伤，与老板谈赔偿是一个需要谨慎处理的过程。收集证据至关重要。虽然没有签订书面合同，但可以通过其他方式证明与老板之间存在劳动关系以及受伤的事实。比如，工友的证人证言，他们可以证明你在工地工作以及受伤的具体情况；工资支付记录，无论是银行转账记录还是微信、支付宝等支付凭证，都能证明老板与你存在雇佣关系；工作证、考勤记录等也能作为你在工地工作的证据。就医的相关材料，如病历、诊断证明、检查报告等，能证明受伤的程度和治疗情况。

明确赔偿项目和标准也不容忽视。赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。如果因伤致残，还需要赔偿残疾赔偿金、残疾辅助器具费等。这些赔偿项目都有相应的计算标准，可以参考《工伤保险条例》以及当地的相关规定来确定具体的赔偿金额。

与老板进行协商时，要保持冷静和理智，以友好的态度沟通。向老板说明受伤的情况以及依据法律应获得的赔偿，提供之前收集好的证据。可以先提出一个合理的赔偿要求，并解释要求的依据。在协商过程中，倾听老板的意见和想法，尝试达成双方都能接受的赔偿方案。

如果与老板直接协商遇到困难，可以寻求第三方的帮助。比如，向工会组织反映情况，工会可以为你提供法律援助和支持，协助你与老板进行协商；也可以向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会对工地的用工情况进行调查，督促老板依法处理赔偿事宜。

如果经过多方努力，协商仍然无法达成满意的结果，那么可以考虑通过法律途径解决。可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。在这个过程中，要注意收集和整理好相关证据，按照法律程序进行操作，以维护自己的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》 第六十七条

犯罪以后自动投案，如实供述自己的罪行的，是自首。对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚。其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。

被采取强制措施的犯罪嫌疑人、被告人和正在服刑的罪犯，如实供述司法机关还未掌握的本人其他罪行的，以自首论。

犯罪嫌疑人虽不具有前两款规定的自首情节，但是如实供述自己罪行的，可以从轻处罚；因其如实供述自己罪行，避免特别严重后果发生的，可以减轻处罚。