劳动协议书和劳动合同在法律性质、主体地位、合同内容、保障程度等方面存在区别。

法律性质不同。劳动合同受《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国劳动合同法》等劳动法律法规的调整，其目的在于规范劳动关系，保护劳动者的合法权益。而劳动协议书的范围更为宽泛，它可能是民事合同性质，受《中华人民共和国民法典》等民事法律的调整。例如，一些兼职人员与雇佣方签订的劳动协议，可能更倾向于民事合同关系。

主体地位不同。在劳动合同中，用人单位和劳动者之间存在管理与被管理的隶属关系。劳动者需要遵守用人单位的规章制度，接受用人单位的指挥和安排。而劳动协议中，双方主体地位相对平等，更多的是基于平等协商来确定权利和义务。比如，项目合作性质的劳动协议，双方主要是围绕项目的完成进行合作，不存在明显的隶属关系。

合同内容不同。劳动合同的内容具有法定性，必须具备工作内容、工作地点、劳动报酬、社会保险等必备条款。这些条款是为了保障劳动者的基本权益。而劳动协议的内容则更加灵活，可以根据双方的意愿进行约定，不一定包含劳动合同的所有必备条款。例如，一份短期的劳务协议可能只约定了工作任务和报酬支付方式。

保障程度不同。由于劳动合同受劳动法律法规的严格保护，劳动者在工资支付、休息休假、职业安全等方面享有更多的法定保障。一旦用人单位违反劳动合同，需要承担较为严格的法律责任。而劳动协议的保障程度主要取决于协议的约定，如果协议约定不明确或不完善，当事人的权益可能难以得到充分保障。例如，在劳动协议中，如果没有明确约定加班工资，劳动者可能难以主张相应的权益。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》 第七条

用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。

第十条

建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。

已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。

用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。