债务人拒不还款也不见面，可以通过保留证据、协商调解、申请支付令和提起诉讼等方式追讨欠款。

当遇到债务人拒不还款且不见面的情况时，可采取以下措施来维护自身权益。

保留证据：证据是追讨欠款的关键。要收集与债务相关的各种证据，如借款合同、借条、转账记录、聊天记录、通话录音等。这些证据能够证明债权债务关系的存在以及借款的金额、时间等重要信息。例如，转账记录可以清晰显示资金的流向，聊天记录能反映双方关于借款和还款的约定。

尝试协商调解：虽然债务人不见面，但仍可通过电话、短信、电子邮件等方式与其沟通协商。在沟通时，要保持冷静和理性，明确表达还款要求和期望的还款时间。也可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会。第三方调解机构可以居中协调，促使债务人还款。

申请支付令：如果债权债务关系明确、合法，债权人可以向法院申请支付令。法院会根据债权人的申请向债务人发出支付令，要求其在规定的期限内偿还债务。如果债务人在规定期限内既不提出书面异议又不履行支付令，债权人可以向法院申请强制执行。申请支付令的程序相对简单、快捷，能节省时间和成本。

提起诉讼：若协商和支付令都无法解决问题，债权人可以向有管辖权的法院提起诉讼。法院会根据双方提供的证据进行审理，并作出判决。即使债务人不出庭，法院也可以缺席判决。判决生效后，如果债务人仍不履行还款义务，债权人可以向法院申请强制执行，法院有权查询、冻结、划拨债务人的财产，以实现债权。

在整个追讨欠款的过程中，要注意诉讼时效的问题，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十三条

起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。

书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。

第一百二十八条

人民法院应当在立案之日起五日内将起诉状副本发送被告，被告应当在收到之日起十五日内提出答辩状。答辩状应当记明被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。人民法院应当在收到答辩状之日起五日内将答辩状副本发送原告。

被告不提出答辩状的，不影响人民法院审理。