房屋买卖卖方违约，赔偿方式有多种，可能包括返还定金、支付违约金、赔偿实际损失等，具体赔偿需依据合同约定和实际情况确定。

在房屋买卖中，卖方违约的情况时有发生，其赔偿方式和范围受到合同约定以及相关法律法规的约束。

如果合同中有明确的违约条款，卖方通常需要按照合同约定进行赔偿。例如，合同约定了违约金的具体金额或计算方式，当卖方违约时，就应当支付相应的违约金。违约金的设定旨在对守约方因违约行为所遭受的损失进行补偿，同时也对违约方起到一定的惩罚作用。但需要注意的是，根据《民法典》规定，如果约定的违约金过分高于造成的损失，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。

定金罚则也是常见的赔偿方式。在房屋买卖中，买方可能会向卖方支付定金作为订立合同或履行合同的担保。如果卖方违约，根据定金罚则，卖方应当双倍返还定金。例如，买方支付了5万元定金，卖方违约后就需要返还10万元给买方。

赔偿实际损失也是重要的赔偿方式。实际损失包括直接损失和间接损失。直接损失如买方为购房支付的中介费、评估费等费用；间接损失如因房价上涨导致买方重新购房需要多支付的差价等。当违约金不足以弥补实际损失时，买方可以要求卖方赔偿实际损失与违约金之间的差额部分。

另外，在一些情况下，买方还可以要求卖方继续履行合同。例如，卖方以房价上涨为由拒绝过户，买方可以向法院请求判决卖方继续履行合同义务，完成房屋过户手续。

总之，房屋买卖卖方违约后的赔偿问题较为复杂，需要综合考虑合同约定、法律规定以及实际损失等多方面因素。当遇到此类问题时，当事人可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径来解决。

法律依据：

《民法典》 第五百八十五条

当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。