一方不肯办离婚证，意味着无法通过协议离婚的方式办理离婚。这种情况下，另一方可以选择向法院提起离婚诉讼来解除婚姻关系。

当夫妻中的一方不肯办离婚证时，协议离婚这条路就行不通了。协议离婚要求男女双方自愿离婚，并就子女抚养、财产分割等问题协商一致，共同到婚姻登记机关申请离婚登记。而一方拒绝办理，就无法满足协议离婚的条件。

此时，想离婚的一方可以向法院提起离婚诉讼。要准备好相关的材料，包括民事起诉状、结婚证、身份证、证明夫妻感情破裂的证据等。民事起诉状要写明原告和被告的基本信息、诉讼请求（如请求判决离婚、子女抚养权归属、财产分割等）、事实与理由（阐述夫妻感情破裂的具体情况）。

向有管辖权的法院递交上述材料。一般是向被告住所地的基层人民法院提起诉讼，如果被告住所地与经常居住地不一致的，由经常居住地人民法院管辖。

法院在收到起诉状后，会进行审查。如果符合立案条件，会予以立案，并通知原告缴纳诉讼费。立案后，法院会将起诉状副本送达被告，并确定开庭时间。

在庭审过程中，双方需要围绕夫妻感情是否破裂、子女抚养、财产分割等问题进行举证和辩论。法院会根据双方提供的证据和陈述，进行审理和判决。如果法院认定夫妻感情确已破裂，调解无效，会判决准予离婚。

需要注意的是，第一次起诉离婚时，如果没有充分的证据证明夫妻感情破裂，法院可能会判决不准离婚。但在判决不准离婚后，原告可以在六个月后再次起诉，第二次起诉离婚，法院判决离婚的可能性通常会比较大。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第一千零七十九条

夫妻一方要求离婚的，可以由有关组织进行调解或者直接向人民法院提起离婚诉讼。

人民法院审理离婚案件，应当进行调解；如果感情确已破裂，调解无效的，应当准予离婚。

有下列情形之一，调解无效的，应当准予离婚：

（一）重婚或者与他人同居；

（二）实施家庭暴力或者虐待、遗弃家庭成员；

（三）有赌博、吸毒等恶习屡教不改；

（四）因感情不和分居满二年；

（五）其他导致夫妻感情破裂的情形。

一方被宣告失踪，另一方提起离婚诉讼的，应当准予离婚。

经人民法院判决不准离婚后，双方又分居满一年，一方再次提起离婚诉讼的，应当准予离婚。