故意伤害他人财物价值超过5000元，可能构成故意毁坏财物罪，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金。如果数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。

在我国法律体系中，对于故意伤害他人财物超过5000元的行为，通常依据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条的规定来进行定罪量刑。该条法律明确规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，构成故意毁坏财物罪。而根据相关的司法解释及司法实践，一般将“数额较大”的标准设定为5000元。也就是说，当故意伤害他人财物的价值达到5000元及以上时，就达到了故意毁坏财物罪的入罪标准。

对于构成故意毁坏财物罪的，量刑分为两个档次。第一个档次是基本量刑，即数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金。这里的“其他严重情节”，除了财物价值达到标准外，还可能包括毁坏手段恶劣、造成恶劣社会影响等情形。

第二个档次是加重量刑，当故意毁坏财物数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。关于“数额巨大”的标准，不同地区可能会根据当地的经济发展水平等因素有所差异，但一般远高于5000元的入罪标准。“其他特别严重情节”通常包括毁坏重要生产资料，导致生产经营活动无法正常进行，造成重大经济损失；毁坏具有特殊纪念意义的物品，给被害人带来极大精神痛苦等情况。

在司法实践中，具体的量刑会综合考虑犯罪嫌疑人的犯罪动机、犯罪手段、是否有自首、立功等情节，以及是否积极赔偿被害人的损失并取得谅解等因素。如果犯罪嫌疑人能够积极赔偿被害人的经济损失，并且取得被害人的谅解，在量刑时可能会从轻处罚。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》 第二百七十五条

故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。