一份好的做生意不还钱起诉书需要包含标题、原被告信息、诉讼请求、事实与理由、结尾等部分，并且内容要清晰、准确、合法。

标题应明确为“民事起诉状”。这能让法院清楚知晓文书的性质。在文书开头，要写清楚原告和被告的基本信息。原告需写明姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等；被告信息也需尽量完整，包括姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息。准确的信息有助于法院顺利送达法律文书。

接下来是关键的诉讼请求部分。这部分要明确、具体地表达原告希望通过诉讼达到的目的。比如，要求被告偿还欠款的具体金额，利息的计算方式和金额（如果有约定利息），以及承担诉讼费用等。诉讼请求的表述要精准，避免模糊不清。

事实与理由部分是起诉书的核心。要详细阐述做生意过程中欠款的形成过程，比如双方是如何达成交易的，合同的主要内容，货物或服务的交付情况，被告未还款的具体情况等。可以按照时间顺序进行叙述，让法官能清晰了解事情的全貌。同时，要说明被告不还钱的行为违反了哪些法律法规或者合同约定，为自己的诉讼请求提供合理的依据。

在结尾部分，要写明此致的法院名称，一般是被告住所地或者合同履行地的基层人民法院。然后由原告签名，并注明起诉的日期。

撰写起诉书时要注意语言规范、逻辑清晰，避免使用情绪化的表述。可以附上相关的证据清单，如合同、发货单、收货单、聊天记录等，以增强自己主张的可信度。如果不确定如何撰写，也可以咨询专业律师或者寻求法律援助机构的帮助。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十四条

起诉状应当记明下列事项：

（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；

（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；

（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；

（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。