故意捅伤人把钱存到法院后存放的时间并不固定，需依据具体案件的处理情况来确定，可能从几个月到数年不等。

在故意捅伤人的案件中，将钱存到法院通常是为了履行赔偿义务、提供担保或者作为提存处理等。一般来说，法院会依据案件的不同阶段和处理结果来决定这笔钱的存放时间。

如果是作为民事赔偿的保证金存入法院，在案件审理过程中，法院会根据双方的争议焦点、证据情况等进行审理。若案件事实清楚、证据充分，双方争议不大，适用简易程序审理的民事案件，通常会在立案之日起三个月内审结。在判决生效后，如果这笔钱足以支付赔偿金额，法院会按照判决将钱支付给受害者，此时钱在法院存放的时间可能较短，大概几个月。

但如果案件较为复杂，涉及到众多证据的收集和鉴定，或者双方对责任认定、赔偿金额等存在较大争议，适用普通程序审理的民事案件，一般会在立案之日起六个月内审结，有特殊情况还可能延长。这种情况下，钱在法院存放的时间就会相应延长。

要是涉及刑事附带民事诉讼，刑事部分的侦查、审查起诉和审判程序相对复杂。侦查阶段可能会持续数月，审查起诉阶段检察院也有一定的办案期限，法院审判也需要时间。只有在整个刑事附带民事诉讼程序结束，判决生效后，法院才会对存放在法院的钱进行处理。整个过程可能会持续一年甚至更久。

此外，如果存在上诉、再审等情况，案件的处理时间会进一步延长，钱存放在法院的时间也会更久。总之，故意捅伤人把钱存到法院后存放的时间受多种因素影响，要根据具体案件的实际进展来确定。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第一千一百七十九条

侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。