故意伤害罪认定的法定证据包括物证、书证、证人证言、被害人陈述、犯罪嫌疑人或被告人供述和辩解、鉴定意见、勘验检查辨认侦查实验等笔录、视听资料及电子数据等。

物证是指能够证明案件真实情况的一切物品和痕迹，比如作案工具、与案件相关的血迹、毛发等。在故意伤害案件中，犯罪嫌疑人使用的凶器，如刀具、棍棒等，就是重要的物证。通过对这些物证的检验、鉴定，可以获取很多与案件相关的信息，如凶器上是否有犯罪嫌疑人或被害人的指纹、血迹等，为查明案件真相提供重要依据。书证是以其记载的内容和反映的思想来证明案件真实情况的书面材料或其他物质材料，像医院的诊断证明、病历等。这些书证可以证明被害人所受伤害的程度、受伤情况等，对于确定故意伤害的危害后果具有关键作用。证人证言是证人就其所了解的案件情况向司法机关所作的陈述。现场目击者的证言可以详细描述伤害行为发生的过程、参与人员、行为方式等细节，对认定犯罪事实极为重要。比如目击证人描述犯罪嫌疑人如何对被害人实施伤害行为，使用了何种手段等。被害人陈述是被害人就自己遭受犯罪行为侵害的事实和所了解的犯罪嫌疑人的情况向司法机关所作的陈述。被害人通常是伤害行为的直接承受者，他们的陈述能够提供关于犯罪过程、犯罪嫌疑人特征、双方矛盾起因等方面的信息，但被害人陈述可能存在主观因素，需要结合其他证据进行综合判断。犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解是指犯罪嫌疑人、被告人就有关案件的情况向司法机关所作的陈述，也就是常说的口供。犯罪嫌疑人对自己是否实施伤害行为、如何实施行为以及行为动机等方面的陈述，有助于司法机关全面了解案件全貌，但由于犯罪嫌疑人可能为了减轻罪责等原因而作出虚假陈述，所以对口供的真实性需要严格审查。鉴定意见是指受司法机关指派或聘请的鉴定人，对案件中的专门性问题进行鉴定后所作出的书面意见，如法医对被害人的伤情鉴定。伤情鉴定结果直接关系到是否构成故意伤害罪以及量刑轻重，根据人体损伤程度的不同分为重伤、轻伤、轻微伤，只有达到轻伤以上程度才构成故意伤害罪的立案标准。勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录是司法人员对与案件有关的场所、物品、人身等进行勘验、检查、辨认、侦查实验等活动所作的记录。例如对案发现场的勘验笔录，可以记录现场的环境、物品摆放、血迹分布等情况，为分析案件发生过程和还原现场提供依据。视听资料、电子数据是以录音、录像、电子计算机或其他高科技设备所存储的信息证明案件真实情况的资料。监控录像能够直观地记录伤害行为发生的整个过程，准确反映犯罪嫌疑人的行为动作、作案时间、地点等信息，为认定犯罪提供有力的直观证据。电子数据如聊天记录、短信等，可能反映出犯罪嫌疑人与被害人之间的矛盾根源、作案动机等，对于案件的全面认定有一定的参考价值。

法律依据：

《中华人民共和国刑事诉讼法》 第五十条

可以用于证明案件事实的材料，都是证据。

证据包括：

（一）物证；

（二）书证；

（三）证人证言；

（四）被害人陈述；

（五）犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解；

（六）鉴定意见；

（七）勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录；

（八）视听资料、电子数据。

证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。