荒山承包合同在主体不适格、意思表示不真实、内容违法违规、损害公共利益以及形式不合法等情况下会被认定无效。

主体不适格会导致合同无效。如果发包方并非荒山的合法所有权人或经营权人，其签订的承包合同就是无效的。比如，村集体成员擅自将村集体所有的荒山对外承包，而未经过村集体的合法授权，此时合同就会因发包方主体不合法而无效。同时，如果承包方不具备相应的承包能力或资质要求，也可能影响合同效力。

其次，意思表示不真实也会使合同无效。若一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益，合同无效。例如，承包方故意隐瞒自己没有足够资金和技术开发荒山的事实，骗取发包方签订合同，这种情况下合同是无效的。此外，恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益的合同同样无效。比如，发包方与承包方私下勾结，压低承包价格，损害村集体其他成员的利益，该合同也会被认定无效。

再者，内容违法违规会致使合同无效。合同内容必须符合法律法规的规定，如果合同约定的承包用途违反了土地管理、环境保护等方面的法律规定，合同就是无效的。比如，承包合同约定在荒山上进行非法采矿等活动，这明显违反了矿产资源管理等相关法律，合同自然无效。

另外，损害社会公共利益的合同也是无效的。如果荒山承包合同的履行会对周边生态环境、公共安全等造成严重损害，合同就会因损害公共利益而无效。

最后，形式不合法也可能导致合同无效。有些荒山承包合同可能需要经过特定的审批、登记等程序，如果没有按照规定履行这些程序，合同可能不具有法律效力。比如，法律规定某些荒山承包合同需要经过县级以上人民政府批准，但实际签订时未履行该批准程序，合同可能无效。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第一百四十六条

行为人与相对人以虚假的意思表示实施的民事法律行为无效。

《中华人民共和国民法典》 第一百五十三条

违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。但是，该强制性规定不导致该民事法律行为无效的除外。违背公序良俗的民事法律行为无效。

《中华人民共和国民法典》 第一百五十四条

行为人与相对人恶意串通，损害他人合法权益的民事法律行为无效。