订完婚男方后悔，彩礼一般可要求女方返还。若双方协商一致返还彩礼的具体方式和金额，可按协商结果处理；若协商不成，男方可通过向法院提起诉讼的方式，请求女方返还彩礼。

在我国，彩礼是一种传统习俗，但在法律层面也有相关规定来处理彩礼纠纷。根据最高人民法院关于适用《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编的解释（一）第五条规定，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：（一）双方未办理结婚登记手续；（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；（三）婚前给付并导致给付人生活困难。适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。订完婚男方后悔，通常双方还未办理结婚登记手续，符合上述第一种情形，男方有权要求女方返还彩礼。

当遇到这种情况时，首先建议双方进行友好协商。毕竟订婚涉及两个家庭，通过和平沟通的方式，明确彩礼返还的具体事宜，比如返还的金额、时间和方式等。这样既能避免矛盾进一步激化，也能高效地解决问题。

如果双方无法就彩礼返还达成一致意见，男方可以考虑通过法律途径解决。男方需要准备好相关证据，如彩礼给付的凭证，包括转账记录、购买彩礼物品的发票、证人证言等，以证明彩礼的数额和给付情况。然后向有管辖权的法院提起诉讼，请求法院判决女方返还彩礼。

在司法实践中，法院会综合考虑各种因素来确定彩礼返还的具体数额。这些因素包括双方共同生活的时间长短、是否有子女、彩礼的使用情况、双方的过错程度等。例如，如果双方虽然未办理结婚登记，但已经共同生活了一段时间，法院可能会根据实际情况酌情减少彩礼返还的数额。

总之，订完婚男方后悔要求返还彩礼，有明确的法律依据，但具体的处理方式和结果需要根据实际情况来确定。无论是协商还是诉讼，都应当遵循法律规定，以合理合法的方式解决纠纷。

法律依据：

《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民法典>婚姻家庭编的解释（一）》 第五条

当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的，如果查明属于以下情形，人民法院应当予以支持：

（一）双方未办理结婚登记手续；

（二）双方办理结婚登记手续但确未共同生活；

（三）婚前给付并导致给付人生活困难。

适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。