欠款起诉后找不到人，法院可以通过公告送达法律文书、缺席判决等方式来处理，之后债权人还能通过申请强制执行来实现债权。

当欠款起诉后找不到人时，首先在诉讼程序方面，根据法律规定，受送达人下落不明，或者用其他方式无法送达的，法院可以进行公告送达。自发出公告之日起，经过三十日，即视为送达。公告送达，应当在案卷中记明原因和经过。这意味着即使被告找不到，法院也能依法将传票、起诉状副本等法律文书送达到被告。

在开庭审理阶段，如果被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，法院可以缺席判决。缺席判决是指在一方当事人无正当理由拒不到庭或未经法庭许可中途退庭的情况下，法院依法对案件进行审理并作出判决的制度。缺席判决并不会因为被告未到庭而影响判决的合法性和有效性。

判决生效后，如果被告仍然不履行还款义务，债权人可以向法院申请强制执行。法院有权查询、冻结、划拨被申请执行人的存款；有权扣留、提取被申请执行人的收入；还有权查封、扣押、拍卖、变卖被申请执行人的财产等。

如果在执行过程中，法院通过调查发现被执行人确实没有可供执行的财产，法院可能会裁定终结本次执行程序。但这并不意味着债权人的债权消灭，一旦发现被执行人有可供执行的财产，债权人可以随时向法院申请恢复执行。

此外，债权人在平时也应注意收集债务人的财产线索，如房产、车辆、银行账户等信息，以便在诉讼和执行阶段更好地维护自己的权益。总之，即使欠款起诉后找不到人，债权人依然可以通过法律途径来追讨欠款。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百一十二条

人民法院对必须到庭的被告，经两次传票传唤，无正当理由拒不到庭的，可以拘传。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百四十七条

被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百四十六条

原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以按撤诉处理；被告反诉的，可以缺席判决。