当彩礼钱在离婚时被男方申请冻结，首先要了解冻结的具体原因和依据，然后根据不同情况采取应对措施，可通过协商解决，若协商不成则可以向法院提出解冻申请或异议，提供证据证明彩礼的性质和归属等情况。

在离婚过程中，男方申请冻结彩礼钱通常是通过向法院申请财产保全措施来实现的。财产保全是为了防止一方在诉讼期间转移、隐匿财产，保障将来判决能够得到执行。

当发现彩礼钱被冻结后，第一步是要明确冻结的合法性。要查看法院送达的相关法律文书，确定男方申请冻结的理由和依据。如果男方有合理的怀疑，比如担心女方会转移彩礼钱，且向法院提供了相应的担保，法院可能会批准其财产保全申请。

接下来可以尝试与男方进行协商。如果双方能够就彩礼的处理达成一致意见，比如确定彩礼的归属、分割方式等，可以由男方主动向法院申请解除财产保全，从而解冻彩礼钱。协商过程中要注意保留相关的沟通记录，以备后续可能的需要。

若协商不成，就需要通过法律途径解决。可以向法院提出解冻申请或异议。在申请时，要提供充分的证据证明彩礼的性质和归属。例如，如果彩礼是在婚前赠与女方，且明确是给女方个人的，那么一般应认定为女方的个人财产。可以提供赠与协议、证人证言等证据来支持自己的主张。

同时，说明冻结彩礼钱可能对自身生活造成的不利影响。法院会对解冻申请或异议进行审查，根据具体情况作出是否解冻的裁定。如果法院认为男方申请财产保全存在错误，或者女方提供的证据足以证明彩礼的归属情况，法院可能会裁定解除财产保全措施，解冻彩礼钱。在整个过程中，要严格按照法律程序进行，积极维护自己的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百零三条

人民法院对于可能因当事人一方的行为或者其他原因，使判决难以执行或者造成当事人其他损害的案件，根据对方当事人的申请，可以裁定对其财产进行保全、责令其作出一定行为或者禁止其作出一定行为；当事人没有提出申请的，人民法院在必要时也可以裁定采取保全措施。

人民法院采取保全措施，可以责令申请人提供担保，申请人不提供担保的，裁定驳回申请。

人民法院接受申请后，对情况紧急的，必须在四十八小时内作出裁定；裁定采取保全措施的，应当立即开始执行。