收取购房定金后甲方违约，应双倍返还定金给乙方。

在购房交易中，定金是一种常见的担保方式。根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条规定，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

当甲方作为收取定金的一方违约时，就需要承担双倍返还定金的责任。例如，乙方支付给甲方2万元购房定金，之后甲方违约，那么甲方需要返还给乙方4万元。这里的双倍返还定金，不仅是对乙方经济损失的一种补偿，也是对甲方违约行为的一种惩罚。

不过，在实际操作中可能会存在一些复杂情况。比如，双方可能在合同中对定金的性质、违约赔偿方式等有特别约定。如果合同约定的违约赔偿方式与法律规定的双倍返还定金不同，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么应按照合同约定来处理。

此外，如果甲方违约给乙方造成的损失超过了定金数额，乙方还可以请求甲方赔偿超过定金部分的损失，但需要提供相应的证据证明损失的存在和具体数额。在这种情况下，乙方可以通过协商、调解、仲裁或者诉讼等方式来维护自己的合法权益。在协商过程中，双方可以就赔偿金额、方式等进行沟通；如果协商不成，乙方可以向相关的调解机构申请调解；也可以根据合同中的仲裁条款向仲裁机构申请仲裁；或者直接向有管辖权的人民法院提起诉讼。

总之，收取购房定金后甲方违约，一般需双倍返还定金，但具体情况要结合合同约定和实际损失等因素综合判断和处理。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第五百八十六条

当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。

《中华人民共和国民法典》 第五百八十七条

债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。