房客违约时，可先查看合同约定的违约处理方式，按约定解除合同并收回房子。若合同未明确，可依据法律规定，先书面催告房客在合理期限内纠正违约行为，若其仍不改正，可通过协商或诉讼收回房子。

在处理房客违约收回房子的问题上，有多种方式和步骤需要遵循。

查看租赁合同。合同是双方权利义务的重要依据。合同中通常会明确约定房客违约的情形以及对应的处理方式。例如，如果合同约定房客逾期支付租金超过一定期限，房东有权解除合同。当出现这种情况时，房东可按照合同约定的程序，向房客发出解除合同的通知，要求其在规定时间内搬离并返还房屋。

若合同未明确违约处理方式，根据法律规定，房东可以采取以下措施。当房客出现违约行为，如未按时支付租金、擅自改变房屋用途等，房东应先以书面形式催告房客。书面催告要明确指出房客的违约行为、要求其纠正的事项以及给予的合理期限。例如，若房客拖欠租金，可在催告函中写明要求其在 15 天内支付所欠租金。

在合理期限内，若房客纠正了违约行为，双方可继续履行合同。若房客仍未改正，房东可以与房客协商解除合同。在协商过程中，要注意保留相关的沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续可能的纠纷。

如果协商不成，房东可以通过诉讼途径解决。向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求解除合同、收回房屋，并要求房客承担违约责任，如支付拖欠的租金、违约金等。在诉讼过程中，要准备好相关的证据，如租赁合同、催告函、聊天记录等，以证明房客的违约事实和自己的主张。法院判决生效后，若房客仍不履行，房东可申请强制执行，由法院强制房客搬离房屋。

总之，在房客违约收回房子的过程中，要严格按照合同约定和法律规定进行，确保自己的行为合法合规，以维护自身的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第五百零九条

当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。当事人在履行合同过程中，应当避免浪费资源、污染环境和破坏生态。

《中华人民共和国民法典》 第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。