遇到欠钱不还的情况，应优先通过协商沟通解决，保留相关证据；协商无果可通过发送律师函、向法院提起诉讼或申请支付令等法律途径维权，胜诉后可申请强制执行，同时可依法申请将其列入失信被执行人名单。

当面临欠钱不还的情况时，首先需保持理性，通过合法途径维护自身权益。第一步应尝试友好协商，主动与债务人沟通还款事宜，了解其未还款的具体原因。若债务人确有困难，可协商制定新的还款计划，明确还款时间、金额及违约责任，并签订书面补充协议，避免后续纠纷。协商过程中需全程保留沟通记录，如微信聊天记录、通话录音等，作为潜在证据。

若协商无效，需及时固定债权凭证。核心证据包括借条、欠条、借款合同等书面文件，以及转账记录（银行流水、微信/支付宝转账凭证）、收条、证人证言等。若债务人以各种理由拖延或否认债务，可通过书面形式催告还款，如发送催款函并留存送达证据（快递签收记录、邮件发送凭证等），此举既能起到警示作用，也可中断诉讼时效（普通民事纠纷诉讼时效为3年，自权利人知道或应当知道权利受损之日起计算）。

法律途径是解决此类问题的关键手段。若债权债务关系清晰、证据充分，可向法院申请支付令：债权人需向有管辖权的基层法院提交支付令申请书、债权凭证及身份证明，法院经审查符合条件的，会向债务人发出支付令，债务人在收到支付令之日起15日内未提出异议且未履行的，债权人可直接申请强制执行。支付令程序快捷、成本较低，适用于债权债务关系明确且无争议的案件。

若债务人对支付令提出异议或案件存在争议，应及时向法院提起民事诉讼。起诉需准备起诉状（明确原告、被告信息、诉讼请求、事实与理由）、证据材料（原件及复印件）、原被告身份证明等，向被告住所地或合同履行地法院立案。法院受理后会依法开庭审理，根据双方证据作出判决。胜诉后，若债务人仍不履行判决义务，可在判决生效后2年内向法院申请强制执行，法院可依法查询、扣押、冻结、划拨债务人财产，包括银行存款、房产、车辆等。

此外，对于恶意拖欠债务的债务人，可申请将其列入失信被执行人名单（即“老赖”名单），限制其乘坐高铁、飞机、入住星级酒店、担任企业高管等，通过信用惩戒施压。若债务人存在转移财产、逃避执行等行为，还可能构成拒不执行判决、裁定罪，需承担刑事责任。

需特别注意，维权过程中应避免采取暴力、威胁、骚扰等非法手段，以免触犯法律。及时行动是关键，拖延可能导致证据灭失、超过诉讼时效或债务人财产转移，增加维权难度。必要时可咨询专业律师，根据具体案情制定最优维权策略，通过法律武器最大限度维护自身合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十七条

当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。

当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。

人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十九条

人民法院收到当事人提交的证据材料，应当出具收据，写明证据名称、页数、份数、原件或者复印件以及收到时间等，并由经办人员签名或者盖章。