持刀伤人未遂属于故意伤害罪的未遂形态，判定需结合主观是否具有伤害故意、客观是否实施持刀伤人行为、未得逞是否因意志以外原因，以及行为是否具有现实的法益侵害性综合认定。

持刀伤人未遂的判定，核心是依据《中华人民共和国刑法》关于犯罪未遂的规定及故意伤害罪的构成要件进行综合分析。根据《刑法》第二十三条，犯罪未遂是指已经着手实行犯罪，由于犯罪分子意志以外的原因而未得逞的情形。因此，判定持刀伤人未遂需从以下几个层面展开：

首先，需确认行为是否符合故意伤害罪的构成要件。故意伤害罪要求主观上具有伤害他人身体的故意，客观上实施了伤害行为。对于“持刀伤人”而言，主观故意的认定是基础——需通过行为人是否有预谋（如事先准备刀具、跟踪被害人）、动机（如报复、泄愤等），以及刀具是否被专门用于作案等事实，判断其是否具有通过持刀行为造成他人身体伤害的直接或间接故意，排除过失或意外事件。

其次，需判断是否“已经着手实行犯罪”。这是区分犯罪未遂与犯罪预备的关键。“着手”意味着行为人已开始实施直接侵害被害人身体法益的行为，而非仅处于准备工具、制造条件的阶段。例如，行为人携带刀具接近被害人后，突然挥刀砍向被害人，即使未砍中或仅造成轻微划伤，也属于“已着手”；若仅购买刀具、踩点而未实际接近被害人实施伤害动作，则属于犯罪预备，而非未遂。

再次，需确认“未得逞”是否因“意志以外的原因”。“未得逞”是指未达到故意伤害罪的既遂标准，即未造成被害人轻伤以上的伤害结果（依据《人体损伤程度鉴定标准》，轻伤是故意伤害罪的入罪门槛）。而“意志以外的原因”需排除行为人自动放弃犯罪的情形，常见情形包括：被害人激烈反抗导致未能得逞、他人及时制止（如路人、民警介入）、行为人自身能力限制（如体力不支）、工具故障（如刀具突然断裂）等。若行为人在实施过程中因恐惧、悔悟等主动停止伤人，则属于犯罪中止，而非未遂。

最后，需评估行为的“法益侵害性”。即使未造成实际伤害结果，持刀伤人未遂仍需具有现实的法益侵害危险，即行为已对被害人的身体安全或心理造成直接威胁。例如，行为人近距离挥刀刺向被害人胸部，虽未命中，但已对被害人的生命健康构成紧迫危险，应认定为未遂；若仅持玩具刀假意比划，无实际危险性，则可能不构成犯罪。

在司法实践中，判定持刀伤人未遂还需结合案件细节，如刀具类型（是否为管制刀具）、伤害部位（是否为要害部位）、行为强度等综合判断。量刑方面，根据《刑法》第二十三条，对于未遂犯，可以比照既遂犯（即故意伤害罪，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑）从轻或者减轻处罚。具体量刑需结合未遂的原因、行为人的主观恶性、是否取得被害人谅解等情节综合确定。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》 第二百三十四条

故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。

《中华人民共和国民法典》 第一千一百七十九条

侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。