当遇到欠钱躲着不见的情况，要起诉对方，需先收集相关证据，准备好起诉状，确定有管辖权的法院，然后向法院提交起诉材料，经法院受理立案后参加后续诉讼流程。

收集证据至关重要。证据是打赢官司的关键，能够证明双方存在债权债务关系。常见的证据包括借条、欠条、借款合同等书面凭证，它们明确记录了借款的金额、时间、用途等重要信息。转账记录也非常关键，无论是通过银行转账、微信转账还是支付宝转账等方式，都能清晰显示资金的流向，证明借款的实际发生。聊天记录和电话录音也可以作为证据，其中如果包含对方承认借款事实、承诺还款等内容，对起诉会很有帮助。

撰写起诉状。起诉状需要包含明确的信息，原告和被告的基本信息，如姓名、性别、年龄、住址等，确保法院能够准确联系到双方当事人。诉讼请求部分要清晰写明要求对方偿还的欠款金额、利息计算方式等。事实与理由部分则要详细阐述借款的经过，包括借款时间、地点、方式等，让法院了解整个事件的来龙去脉。

确定管辖法院。一般情况下，是由被告住所地的人民法院管辖。如果被告住所地与经常居住地不一致的，则由经常居住地人民法院管辖。对于合同纠纷，也可以由合同履行地人民法院管辖。

向法院提交起诉材料。将准备好的起诉状和证据材料一并提交给有管辖权的法院，并按照被告人数提供副本。法院会对提交的材料进行审查，如果符合起诉条件，会在七日内立案，并通知当事人；不符合起诉条件的，会在七日内作出裁定书，不予受理。

参加诉讼流程。立案后，要按照法院的通知参加庭审。在庭审过程中，要充分陈述自己的观点和主张，提供证据支持自己的诉求。如果对方经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，法院可以缺席判决。判决生效后，如果对方仍不履行还款义务，可以向法院申请强制执行。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》 第二百七十二条

公司、企业或者其他单位的工作人员，利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或者借贷给他人，数额较大、超过三个月未还的，或者虽未超过三个月，但数额较大、进行营利活动的，或者进行非法活动的，处三年以下有期徒刑或者拘役；挪用本单位资金数额巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑；数额特别巨大的，处七年以上有期徒刑。