租房合同到期不租了房东不退房租，可先尝试与房东协商解决，若协商无果，可通过申请基层群众组织调解、向相关行政部门投诉、根据仲裁协议申请仲裁或者向人民法院提起诉讼等方式来维护自身权益。

在租房合同到期且不再续租的情况下，房东应按照合同约定退还剩余房租。如果房东拒绝退还，租客可以采取以下措施。

协商解决：这是较为简便快捷的方式。租客可以与房东心平气和地沟通，明确指出合同已经到期，自己不再续租，要求房东按照合同约定退还房租。在沟通时，要注意保留相关的聊天记录或通话录音，以防后续需要作为证据使用。例如，通过微信聊天要求房东退还房租，房东回复拒绝的内容就可以作为证据。

申请调解：如果协商不成，租客可以向当地的基层群众组织，如居委会、村委会等申请调解。这些组织通常会安排专人了解情况，并从中斡旋，促使双方达成一致解决方案。调解过程相对灵活，能够在一定程度上缓解双方的矛盾。

行政投诉：租客还可以向当地的房地产管理部门或消费者协会进行投诉。这些部门会对投诉进行调查处理，要求房东说明情况，并根据相关规定督促房东退还房租。

仲裁或诉讼：如果租房合同中约定了仲裁条款，租客可以根据仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。仲裁具有专业性和高效性的特点。若合同中没有约定仲裁条款，租客可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，租客需要提供充分的证据，如租房合同、支付房租的凭证、与房东沟通的记录等，以证明自己的主张。法院会根据事实和法律作出公正的判决。一旦判决生效，房东仍不履行退还房租义务的，租客可以申请强制执行。

法律依据：

《民法典》 第五百零九条

当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。当事人在履行合同过程中，应当避免浪费资源、污染环境和破坏生态。

第五百七十七条

当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。