赡养父母抵扣个税并非直接抵扣税率，而是在计算应纳税所得额时进行专项附加扣除，根据不同赡养情形每月按一定标准扣除，从而减少应纳税额。独生子女每月可扣除2000元，非独生子女与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1000元。

在我国个人所得税体系中，赡养老人专项附加扣除是一项重要的税收优惠政策。根据《个人所得税专项附加扣除暂行办法》规定，赡养一位及以上被赡养人的赡养支出，统一按照以下标准定额扣除。

独生子女情况：如果是独生子女赡养父母，每月可享受2000元的专项附加扣除。例如，小张是独生子女，每月工资收入扣除五险一金后是10000元，在没有其他专项附加扣除的情况下，原本应纳税所得额是10000 - 5000（基本减除费用）= 5000元。但因为有赡养父母的专项附加扣除，应纳税所得额变为10000 - 5000 - 2000 = 3000元。应纳税额会相应减少，从而起到节税的作用。

非独生子女情况：对于非独生子女，由兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1000元。可以由赡养人均摊或者约定分摊，也可以由被赡养人指定分摊。约定或者指定分摊的须签订书面分摊协议，指定分摊优先于约定分摊。比如，小李有一个哥哥，兄弟二人可以选择均摊，每人每月扣除1000元；也可以约定其中一人扣除1000元，另一人扣除1000元；或者由父母指定其中一人扣除较多额度，但最多不超过1000元。

需要注意的是，被赡养人是指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。纳税人需留存相关资料备查，如约定或指定分摊的书面分摊协议等。通过赡养父母专项附加扣除政策，一定程度上减轻了纳税人赡养老人的经济负担。

法律依据：

《个人所得税专项附加扣除暂行办法》 第二十二条

纳税人赡养一位及以上被赡养人的赡养支出，统一按照以下标准定额扣除：

（一）纳税人为独生子女的，按照每月2000元的标准定额扣除；

（二）纳税人为非独生子女的，由其与兄弟姐妹分摊每月2000元的扣除额度，每人分摊的额度不能超过每月1000元。可以由赡养人均摊或者约定分摊，也可以由被赡养人指定分摊。约定或者指定分摊的须签订书面分摊协议，指定分摊优先于约定分摊。具体分摊方式和额度在一个纳税年度内不能变更。