离职后被扣工资，可先与用人单位协商解决；协商不成，可向劳动监察部门投诉；也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁结果不服，还能向人民法院提起诉讼。

协商是解决问题的第一步。劳动者离职后发现工资被克扣，应及时主动联系原用人单位，了解扣工资的具体原因。有些情况下，可能是用人单位存在误解或操作失误。例如，考勤统计错误导致工资计算有误，或者因财务人员疏忽多扣了款项。通过友好沟通，要求用人单位说明扣工资的依据和标准，并提供相关证据。若确实属于计算错误等情况，用人单位通常会及时纠正并补发工资。

若协商无果，劳动者可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督检查用人单位遵守劳动法律法规情况的行政部门。劳动者需准备好相关材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、离职证明等，以证明自己与用人单位存在劳动关系以及工资被克扣的事实。劳动监察部门接到投诉后，会对用人单位进行调查。如果发现用人单位存在违法行为，会责令其限期改正，并可能对其进行行政处罚。这一方式的优点是处理速度相对较快，能在一定程度上维护劳动者的合法权益。

劳动争议仲裁也是重要的维权途径。劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请仲裁需在规定的时间内提交仲裁申请书，并附上相关证据材料。仲裁委员会会在受理后组织双方进行调解和仲裁。仲裁过程相对规范，会根据双方提供的证据和陈述进行公正裁决。如果劳动者对仲裁结果不满意，还可以在规定的期限内向人民法院提起诉讼。法院会对案件进行全面审理，以确保劳动者的合法权益得到充分保障。

离职后遇到扣工资的情况，劳动者要冷静应对，通过合法途径维护自己的权益。在整个维权过程中，要注意收集和保存相关证据，以便在需要时能够有力地支持自己的主张。

法律依据：

《工资支付暂行规定》 第七条

工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。

《中华人民共和国劳动法》 第五十条

工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。