泼粪便属于侵犯他人人身权利、名誉权的侵权行为，同时，根据情节严重程度，还可能违反治安管理处罚法，甚至构成犯罪。

从民事层面来看，泼粪便的行为一种侵权行为。当一个人向他人泼洒粪便时，直接侵犯了他人的人身权利。粪便携带大量细菌和污染物，泼洒行为可能导致他人身体接触到这些有害物质，从而引发健康问题，这侵犯了他人的生命健康权。比如，被泼者可能因为接触粪便而感染皮肤病、肠道疾病等。这种行为还严重侵犯了他人的名誉权。在公众场合向他人泼粪便，会让周围人对被泼者产生负面的看法和评价，使被泼者的社会声誉受损，被泼者可以要求侵权人承担停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉以及赔偿损失等民事责任。

从行政层面来说，如果泼粪便的行为情节较轻但扰乱了公共秩序或者侵犯了他人人身权利，可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》。根据该法第四十二条的规定，公然侮辱他人的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。泼粪便这种公然侮辱他人的行为，就符合该条规定的情形，公安机关可以依法对行为人进行相应的治安处罚。

从刑事层面分析，若泼粪便的行为造成了严重后果，可能构成犯罪。例如，该行为导致被泼者精神受到严重刺激，患上精神疾病，达到了“情节严重”的程度，就可能构成侮辱罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条规定，以暴力或者其他方法公然侮辱他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。泼粪便这种行为绝不可取，会带来一系列法律后果。

法律依据：

《中华人民共和国治安管理处罚法》 第四十二条

有下列行为之一的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款：

（一）写恐吓信或者以其他方法威胁他人人身安全的；

（二）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的；

（三）捏造事实诬告陷害他人，企图使他人受到刑事追究或者受到治安管理处罚的；

（四）对证人及其近亲属进行威胁、侮辱、殴打或者打击报复的；

（五）多次发送淫秽、侮辱、恐吓或者其他信息，干扰他人正常生活的；

（六）偷窥、偷拍、窃听、散布他人隐私的。