酌定量刑情节和法定量刑情节主要在法律规定、适用范围、影响力等方面存在区别。法定量刑情节是刑法明文规定的，具有明确的适用范围和相应的量刑幅度，对量刑的影响具有较强的刚性；而酌定量刑情节是法律未明文规定，由法官在量刑时酌情考虑的情节，适用较为灵活，对量刑的影响相对柔性。

从定义和法律规定来看。法定量刑情节是由刑法明确规定的，在量刑时必须予以考虑的情节。例如，《刑法》规定，对于自首的犯罪分子，可以从轻或者减轻处罚；其中，犯罪较轻的，可以免除处罚。这里的自首就是典型的法定量刑情节，法律对其量刑的处理方式有明确表述。而酌定量刑情节是刑法未作明文规定，根据立法精神与刑事政策，由人民法院从审判经验中总结出来的，在量刑时酌情考虑的情节，像犯罪人的一贯表现、犯罪动机等。

在适用范围上存在差异。法定量刑情节具有普遍性和确定性，只要符合法律规定的条件，就必须适用。比如，只要犯罪嫌疑人存在立功表现，就应当按照法律规定在量刑时予以体现。而酌定量刑情节的适用范围则比较宽泛和灵活，不同的案件中，酌定量刑情节可能不同。例如，在一些经济犯罪案件中，退赃退赔情况可能是重要的酌定量刑情节；而在暴力犯罪案件中，犯罪手段的残忍程度可能是主要的酌定量刑情节。

两者对量刑的影响力不同。法定量刑情节对量刑的影响较为直接和显著，它通常会明确规定是“应当”还是“可以”从轻、减轻、从重处罚等，法官在量刑时需要严格按照法律规定进行操作。而酌定量刑情节对量刑的影响相对较小，法官有较大的自由裁量权，可以根据具体案件情况综合考虑酌定量刑情节对量刑的影响程度。

在司法实践中的表现也不一样。法定量刑情节是法官量刑时必须考虑的因素，在裁判文书中需要明确引用相关法律条文进行说明。而酌定量刑情节虽然也会被考虑，但在裁判文书中的表述相对较为灵活，通常是法官综合全案情况进行阐述。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》 第六十一条

对于犯罪分子决定刑罚的时候，应当根据犯罪的事实、犯罪的性质、情节和对于社会的危害程度，依照本法的有关规定判处。

《中华人民共和国刑法》 第六十二条

犯罪分子具有本法规定的从重处罚、从轻处罚情节的，应当在法定刑的限度以内判处刑罚。