欠条未写日期时，债权人可随时要求债务人还钱并起诉。这是因为未约定还款日期的欠条，诉讼时效应从债权人主张权利时起算。但如果符合某些法定情形，诉讼时效会有变化，比如从宽限期满时起算时效等。若存在中止、中断等事由，诉讼时效也会受影响。同时从权利被侵害之日起超过二十年的，人民法院一般不予保护。
一、欠条没有写日期过多长时间可以起诉
在法律上，即便欠条没有写日期，债权人也可以随时起诉。根据法律规定，对于不定期还款的民间借贷，也就是没有写明还款日期的欠条，债务人可以随时归还欠款，债权人也可以随时要求债务人还钱，但要给债务人必要的准备时间，也就是合理的宽限期。所以，从理论上来说，债权人在持有这样的欠条时，随时都能向法院提起诉讼，要求债务人履行还款义务。
1、诉讼时效的起算
根据规定，没有约定还款期限的欠条，诉讼时效从债权人主张权利之时开始计算。比如债权人向债务人通过书面、口头等方式催要欠款，从催要时起往后计算三年的诉讼时效。但如果债权人在催要欠款时，给了债务人一定的宽限期，那么诉讼时效就从宽限期届满之日起开始计算。
2、最长诉讼时效
即使欠条没有写日期，法律为了保障社会秩序的稳定，规定了最长诉讼时效。即从权利被侵害之日起超过二十年的，人民法院不予保护。也就是说，虽然债权人可以随时起诉，但如果距离债权债务关系产生之日已经超过了二十年，再起诉的话，债务人以超过最长诉讼时效进行抗辩，债权人可能会面临败诉的风险。
3、诉讼时效的中止、中断
在诉讼时效期间内，如果发生了法定的中止、中断事由，会对诉讼时效产生影响。例如，债权人向债务人主张权利、债务人同意履行义务等情况会导致诉讼时效中断，从中断时起，诉讼时效期间重新计算。而在诉讼时效期间的最后六个月内，因不可抗力或者其他障碍不能行使请求权的，诉讼时效中止，从中止时效的原因消除之日起，诉讼时效期间继续计算。
二、未写日期的欠条起诉时效规定
未写日期的欠条其起诉时效是有明确法律规定来保障债权人与债务人双方权益平衡的。我国民事法律对于这类欠条在时效方面的规定，主要目的在于在保障债权人合法权益能得以实现的同时，也防止债权人无限制地拖延主张权利，影响债务人的正常生活和经济秩序。
1、时效规定的法律依据
这种时效规定是基于《民法典》中关于诉讼时效制度的相关规定而来。《民法典》对不同类型的债权债务关系的诉讼时效都作出了统一而明确的规定，未写日期的欠条同样适用这些规定，以确保法律适用的一致性和公平性。
2、具体时效规则
正如前面所述，一般情况下以债权人主张权利起算诉讼时效，若有宽限期则从宽限期满起算。并且在整个时效期间内遵循中止、中断的法律规则。例如，若债权人通过短信向债务人催款，此时诉讼时效中断，当债务人在几个月后回复同意还款，但之后又未履行，那么诉讼时效应从债务人回复同意还款之日起重新计算。
3、特殊情况的处理
在一些特殊情况下，比如债权人丧失了民事行为能力，又没有法定代理人，这种情况下就可能适用诉讼时效中止的相关规定。从其丧失民事行为能力到确定法定代理人的这段时间，时效暂时中止。这样的规定保障了处于特殊情况的债权人的合法权益。
三、没有日期的欠条多久内起诉有效
没有日期的欠条从法律角度来看，在一定的时效范围内起诉是有效的。其有效性主要取决于诉讼时效的计算和相关的法律情形。债权人要在规定的时效内行使自己的权利，才能最大程度保障自己的债权得以实现。
1、有效起诉的时间界定
一般来说，从债权人第一次向债务人主张权利开始算起，后续三年内起诉是有效的。在这三年里，如果发生了导致诉讼时效中断的事由，比如债务人承诺还款或者债权人又进行了催款等情况，那么三年的时效期间就会重新开始计算。
2、证据的重要性
在起诉过程中，证据至关重要。债权人要证明自己何时向债务人主张了权利，比如提供催款的聊天记录、电话录音、书面信件等。如果没有证据证明主张权利的时间，可能会给诉讼带来不利影响，难以准确确定诉讼时效的起算点。
3、最长有效期限
即便没有约定还款日期，最长有效期限是从债权债务关系产生之日起二十年。超过这个期限起诉，除非有特殊情况，否则法院一般不会支持债权人的诉求。例如，一笔债务在二十年前形成，债权人一直未主张权利，现在才起诉，债务人很可能以超过最长诉讼时效进行抗辩。
总结来说，欠条没有写日期时债权人起诉的时间规定既明确又灵活，受诉讼时效、中止中断等多种因素影响。在实际操作中，还会涉及到证据收集、程序适用等诸多问题。如果你在欠条起诉方面还有其他问题，比如收集哪些证据更有利、起诉需要经过哪些程序等，可以在本站免费问律师，我们会为你提供专业的法律解答。
