拖欠工程款案由应根据具体情况确定，一般可写为“建设工程施工合同纠纷”。若涉及多种合同关系或特殊情形，需结合实际精准表述，如“建设工程分包合同纠纷”“装饰装修合同纠纷”等。

在法律文书中，案由的准确书写十分关键，它能清晰反映案件的核心法律关系。对于拖欠工程款的案件，最常见的案由是“建设工程施工合同纠纷”。这是因为建设工程施工合同是建筑工程领域中最基础、最常见的合同形式，涵盖了工程的勘察、设计、施工等各个环节。当发包方未按照合同约定支付工程款时，承包方以该案由起诉，能明确指向双方基于建设工程施工合同产生的权利义务关系。

然而，实际情况可能更为复杂。如果案件涉及建设工程分包，此时案由应写为“建设工程分包合同纠纷”。因为分包合同与总包合同存在区别，分包合同是总承包人将其承包工程中的部分工程发包给具有相应资质条件的分包人完成所订立的合同。当分包人遭遇工程款拖欠时，以“建设工程分包合同纠纷”为案由，能更精准地反映案件的法律关系。

若案件是关于装饰装修工程，案由则可写为“装饰装修合同纠纷”。装饰装修合同有其自身的特点，与一般的建设工程施工合同在工程内容、技术要求等方面存在差异。以该案由起诉，能突出案件的特殊性。

此外，在确定案由时，还需考虑其他因素。例如，如果涉及到工程质量问题导致的工程款争议，可能需要结合具体情况，在案由中体现出质量纠纷与工程款拖欠之间的关联。总之，准确书写拖欠工程款的案由，需要综合考虑案件的具体事实和法律关系，以确保案件能够得到正确的受理和审理。

法律依据：

《民法典》 第八百零七条

发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。