单位不赔偿一次性就业补助金，可通过与单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等方式来解决。

一次性就业补助金是工伤职工在解除或终止劳动关系时，由用人单位支付的一项重要补偿。当单位不赔偿一次性就业补助金时，可按以下步骤处理。

首先是协商解决。这是最温和的解决方式。工伤职工可以收集好相关证据，如工伤认定决定书、劳动能力鉴定结论、劳动合同等，与单位进行沟通，明确表达自己的诉求，指出单位应承担的责任以及法律依据，争取通过友好协商达成赔偿协议。在协商过程中，要注意保留好相关的聊天记录、通话录音等，以备后续使用。

如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规情况的政府部门。工伤职工可以携带相关证据材料，到当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门会对投诉进行调查核实，如果发现单位确实存在违法行为，会责令单位限期支付一次性就业补助金。

若劳动监察部门的处理未能解决问题，那么可以申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种准司法程序，具有专业性和权威性。工伤职工需要向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书以及相关证据材料。仲裁委员会受理后，会安排开庭审理，双方当事人在仲裁庭上进行陈述、举证、质证和辩论。仲裁委员会会根据双方提供的证据和相关法律法规作出裁决。一般来说，仲裁裁决具有法律效力，单位应当按照裁决结果支付一次性就业补助金。

如果单位对仲裁裁决不服，可能会向法院提起诉讼。工伤职工需要积极应诉，配合法院的审理工作。如果单位在仲裁裁决后仍不履行支付义务，工伤职工可以向法院申请强制执行，通过法院的强制手段迫使单位支付一次性就业补助金。

总之，工伤职工在面对单位不赔偿一次性就业补助金的情况时，要及时采取有效的措施，维护自己的合法权益。同时，要注意在整个过程中遵守法律法规，按照法定程序进行操作。

法律依据：

《中华人民共和国社会保险法》 第三十九条

因工伤发生的下列费用，按照国家规定由用人单位支付：

(一)治疗工伤期间的工资福利；

(二)五级、六级伤残职工按月领取的伤残津贴；

(三)终止或者解除劳动合同时，应当享受的一次性伤残就业补助金。