再婚夫妻债务协议应包含双方基本信息、债务范围界定、债务承担方式、违约责任、争议解决方式等内容，要遵循自愿、平等、合法原则，最好进行公证以增强效力。

首部信息：在协议开头要明确双方的基本信息，包括姓名、性别、身份证号码、联系方式、住址等。这些信息能准确识别协议的主体，避免后续可能出现的身份混淆问题。

债务范围界定：这是协议的关键部分。需要详细列出夫妻双方在婚前各自所负的债务情况，包括债务的债权人、债务金额、债务用途、债务产生时间等。同时，对于婚后可能产生的债务也应做出明确的界定标准，比如哪些情况属于个人债务，哪些属于夫妻共同债务。例如，一方因个人消费、赌博等行为产生的债务应明确为个人债务；而因家庭日常生活需要、共同经营等产生的债务则属于夫妻共同债务。

债务承担方式：根据债务的性质，明确双方对不同债务的承担方式。对于婚前债务，一般应各自承担，但如果双方协商一致，也可以约定由一方承担部分或全部。对于婚后债务，按照之前界定的标准，属于个人债务的由个人承担，属于共同债务的可以约定按一定比例承担，如各承担 50%，或者根据双方的经济状况等因素确定其他合理的比例。

违约责任：为了确保协议的履行，应设定相应的违约责任。比如，如果一方未按照协议约定承担债务，应向对方支付一定金额的违约金，或者承担因违约给对方造成的损失，包括但不限于律师费、诉讼费等费用。

争议解决方式：约定当双方在协议履行过程中发生争议时的解决方式。可以选择协商解决，如果协商不成，可以约定通过仲裁或诉讼的方式解决。同时，要明确仲裁机构或管辖法院的名称。

签署与生效：协议应由双方当事人亲自签字，并注明签署日期。为了增强协议的法律效力，还可以选择到公证处对协议进行公证。

总之，再婚夫妻债务协议的撰写需要严谨、细致，充分考虑各种可能的情况，以保障双方的合法权益，避免日后产生不必要的纠纷。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第一千零六十四条

夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。

夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义超出家庭日常生活需要所负的债务，不属于夫妻共同债务；但是，债权人能够证明该债务用于夫妻共同生活、共同生产经营或者基于夫妻双方共同意思表示的除外。