肇事造成一死一伤通常属于交通肇事刑事案件，但具体要根据事故责任认定情况来判断。若肇事者负事故全部或者主要责任，则构成交通肇事罪；若负同等责任、次要责任或无责任，则一般属于交通事故民事案件。

在司法实践中，对于肇事造成一死一伤这一情况的定性，关键在于事故责任的划分。根据《最高人民法院关于审理交通肇事刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第二条规定，交通肇事具有下列情形之一的，处三年以下有期徒刑或者拘役：死亡一人或者重伤三人以上，负事故全部或者主要责任的。也就是说，如果经过交警部门的事故责任认定，肇事者对此次事故负全部或者主要责任，那么该肇事行为就构成了交通肇事罪，属于刑事案件范畴。肇事者除了要承担相应的刑事责任外，还需要对死者家属和伤者进行民事赔偿。

刑事责任方面，依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

民事赔偿方面，赔偿项目包括死亡赔偿金、丧葬费、被扶养人生活费、医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等。赔偿的具体数额要根据实际情况，按照相关的法律规定和标准来确定。

如果肇事者在事故中仅负同等责任、次要责任或无责任，那么此次事件一般属于交通事故民事案件。在这种情况下，虽然不涉及刑事责任，但肇事者仍需根据其责任比例，对死者家属和伤者进行相应的民事赔偿。总之，肇事造成一死一伤的事件性质要依据事故责任认定结果来准确判断。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》 第一百三十三条

违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。