没房产证的房子转给别人，常见方式有签订转让协议、变更购房合同等，但这类房子转让存在较大风险。

在实际生活中，没房产证的房子有多种情况，不同情况的转让方式和风险也有所不同。

对于尚未办理房产证的期房，如果要转给别人，一种可行的办法是与开发商协商变更购房合同。在房屋尚未完成产权登记前，经过开发商同意，将原购房合同中的购买人变更为新的受让人。不过，开发商一般会有一定的要求和流程，可能还会收取一定的费用。这种方式本质上是将购房者的权利义务进行了转移。

如果是已经交付使用但由于各种原因暂时无法办理房产证的房子，通常只能通过签订转让协议的方式转给别人。转让协议应明确双方的权利和义务，包括房屋的基本信息、转让价格、付款方式、交付时间等重要内容。需要注意的是，这种转让协议虽然具有一定的法律效力，但并不能保证受让人能顺利取得房屋产权。因为没有房产证，房屋的物权尚未明确，可能存在一房多卖等风险。

然而，没有房产证的房子转让存在诸多风险。从法律层面看，没有房产证就无法证明房屋的合法所有权归属，转让行为可能不受法律的完全保护。一旦原房主出现债务纠纷，房屋可能会被法院查封或执行。而且，后续办理房产证时也可能会遇到各种问题，如原房主不配合、房屋存在质量问题或违规建设等导致无法办理产权登记。

总之，没房产证的房子转让需要谨慎对待。无论是转让方还是受让方，都应该充分了解相关法律法规和潜在风险，在必要时可以咨询专业律师，以降低风险，保障自身的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国城市房地产管理法》 第三十八条

下列房地产，不得转让：

（一）以出让方式取得土地使用权的，不符合本法第三十九条规定的条件的；

（二）司法机关和行政机关依法裁定、决定查封或者以其他形式限制房地产权利的；

（三）依法收回土地使用权的；

（四）共有房地产，未经其他共有人书面同意的；

（五）权属有争议的；

（六）未依法登记领取权属证书的；

（七）法律、行政法规规定禁止转让的其他情形。