车掉头被摩托车撞了，应按以下步骤处理：立即停车保护现场，查看人员受伤情况，报警并通知保险公司，配合交警调查，根据责任认定协商赔偿，若协商不成可通过法律途径解决。

当车掉头被摩托车撞了，首先要做的是立即停车。无论事故大小，停车是避免二次事故和明确责任的关键一步。停车后，需仔细查看现场情况，尤其要关注是否有人员受伤。如果有人受伤，应第一时间拨打120急救电话，对伤者进行及时救治，这不仅关乎伤者的生命健康，也是法律规定的应尽义务。

接着，要迅速报警。交警作为专业的事故处理人员，他们能够对事故现场进行勘察、收集证据，准确认定事故责任。同时，还要及时通知自己的保险公司。保险公司会安排人员到现场进行勘查定损，这对后续的理赔流程至关重要。

在交警到达现场后，要积极配合调查。如实向交警陈述事故发生的经过，提供真实、准确的信息，包括事故发生的时间、地点、双方车辆的行驶方向和速度等。切勿隐瞒或歪曲事实，否则可能会影响责任的认定和自身的权益。

交警会根据现场勘查和调查结果出具事故责任认定书。责任认定通常有多种情况，比如车掉头一方可能承担全部责任，若掉头时未确保安全行驶；也可能双方都有责任，例如摩托车存在超速、未按规定车道行驶等违法行为。拿到责任认定书后，双方可以根据责任划分协商赔偿事宜。赔偿范围一般包括车辆维修费用、医疗费用、误工费等。

如果双方能够达成一致意见，就可以按照协商结果进行赔偿。但如果协商不成，受损方可以通过法律途径解决，向法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。在整个处理过程中，要注意保留好相关的证据，如事故现场照片、医疗费用发票、维修清单等，这些证据将在后续的理赔和诉讼中起到关键作用。

法律依据：

《道路交通安全法》 第七十条

在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。因抢救受伤人员变动现场的，应当标明位置。乘车人、过往车辆驾驶人、过往行人应当予以协助。

在道路上发生交通事故，未造成人身伤亡，当事人对事实及成因无争议的，可以即行撤离现场，恢复交通，自行协商处理损害赔偿事宜；不即行撤离现场的，应当迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。

在道路上发生交通事故，仅造成轻微财产损失，并且基本事实清楚的，当事人应当先撤离现场再进行协商处理。