车祸鉴定伤残所需时间并不固定，通常在材料齐全的情况下，鉴定机构会在30个工作日内完成鉴定。若情况复杂，经批准可延长30个工作日。此外，鉴定还受伤者伤情恢复情况影响，一般在治疗终结、伤情稳定后进行，这个时间可能从几个月到一年多不等。

从鉴定机构的工作流程来看，依据相关规定，司法鉴定机构应当自司法鉴定委托书生效之日起30个工作日内完成鉴定。如果鉴定事项涉及复杂、疑难、特殊技术问题或者鉴定过程需要较长时间的，经本机构负责人批准，完成鉴定的时限可以延长，延长时限一般不得超过30个工作日。也就是说，正常情况下鉴定在30个工作日能有结果，最长可能60个工作日。例如，一些普通的骨折伤残鉴定，在材料完备的情况下，大多能在规定的30个工作日内完成。

然而，伤者进行伤残鉴定需要在合适的时间点，即治疗终结、伤情稳定之后。这就涉及到不同伤情的恢复时间差异。一般的软组织损伤，可能在受伤后3个月左右伤情就基本稳定，可以进行鉴定。但如果是骨折，尤其是涉及关节部位的骨折，可能需要6个月甚至更久才能确定最终的恢复情况和是否存在功能障碍，进而进行准确的伤残鉴定。像颅脑损伤这种较为严重的情况，伤者可能需要1年以上的时间来恢复，待病情稳定后才具备鉴定条件。

另外，鉴定所需时间还可能受到其他因素影响。比如鉴定材料的完整性，如果伤者提供的病历、检查报告等材料不完整，需要补充材料，这就会额外增加时间。还有鉴定机构的业务量，如果鉴定机构业务繁忙，排队等待鉴定的时间也会相应延长。所以，车祸鉴定伤残的具体完成时间要综合多方面因素来判断。

法律依据：

《司法鉴定程序通则》 第二十八条

司法鉴定机构应当自司法鉴定委托书生效之日起三十个工作日内完成鉴定。鉴定事项涉及复杂、疑难、特殊技术问题或者鉴定过程需要较长时间的，经本机构负责人批准，完成鉴定的时限可以延长，延长时限一般不得超过三十个工作日。鉴定时限延长的，应当及时告知委托人。司法鉴定机构与委托人对鉴定时限另有约定的，从其约定。在鉴定过程中补充或者重新提取鉴定材料所需的时间，不计入鉴定时限。