未签协议合伙中途退出，算账一般要先确定合伙财产，包括投入的资金、积累的财产、债权债务等，再根据公平合理原则，结合各方的实际出资、贡献等情况进行分配，有争议可通过协商、调解或诉讼解决。

在未签订合伙协议的情况下中途退出合伙，算账是一个较为复杂但必须妥善处理的问题。要对合伙期间的财产进行全面清查。这其中包括合伙人最初投入的资金，这是确定各自权益的基础。比如，合伙人A投入了10万元用于购买设备，合伙人B投入了5万元用于租赁场地，这些初始投入都应明确记录。

除了初始投入，还需核算合伙期间积累的财产。例如，合伙经营过程中购置的新设备、库存商品等。如果合伙经营的是一家商店，在经营期间购买了新的货架、增加了库存货物，这些都属于积累的财产。同时，也要对合伙期间的债权债务进行梳理。债权是指合伙对外享有的权利，如客户尚未支付的货款；债务则是合伙对外承担的义务，如尚未偿还的货款、借款等。

在确定了合伙财产后，由于没有合伙协议的明确约定，通常应按照公平合理的原则进行分配。一般会考虑各方的实际出资比例，出资多的合伙人在分配财产时可能会相对多一些。同时，也会结合各方在合伙经营中的贡献。比如，有的合伙人虽然出资较少，但在经营过程中投入了大量的时间和精力进行管理和业务拓展，那么在分配时也应适当考虑其贡献。

如果合伙人之间对于算账结果存在争议，可以先尝试通过友好协商的方式解决。大家坐下来，充分沟通各自的想法和诉求，寻求一个双方都能接受的解决方案。如果协商不成，可以寻求第三方调解，如请行业协会、当地的人民调解委员会等进行调解。若调解也无法解决问题，那么可以通过向法院提起诉讼的方式，由法院根据具体情况进行判决，以维护自身的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第九百六十八条

合伙人应当按照约定的出资方式、数额和缴付期限，履行出资义务。

第九百七十三条

合伙人对合伙债务承担连带责任。清偿合伙债务超过自己应当承担份额的合伙人，有权向其他合伙人追偿。

第九百七十四条

除合伙合同另有约定外，合伙人向合伙人以外的人转让其全部或者部分财产份额的，须经其他合伙人一致同意。