食物吃出异物可拨打12315、12331、12345进行投诉。

在日常生活中，若遇到食物里吃出异物的情况，有几个重要的投诉电话可供选择。

首先是12315，这是全国市场监管部门统一开通的消费者投诉举报专线。市场监管部门负责对食品经营活动进行监督管理，当食物中吃出异物时，这意味着食品可能存在质量问题，属于市场监管的职责范围。拨打12315后，相关工作人员会详细记录投诉内容，包括吃出异物的具体食品、购买地点、时间等信息，并根据情况进行调查处理。

其次是12331，这是全国食品药品投诉举报电话。食品药品监管部门主要负责食品药品安全的监管工作，食物中出现异物明显违反了食品应有的安全标准。通过拨打12331，能直接向食品药品监管部门反映问题，他们会依据相关法律法规对涉事商家进行调查，判断食品是否存在生产、加工、储存等环节的违规行为，以保障消费者的饮食安全。

还有12345，这是各地市人民政府设立的政务服务便民热线。它可以转接相关职能部门来处理问题。拨打12345后，热线工作人员会根据投诉内容将其转接到负责食品监管的部门，推动问题的解决。而且，12345具有综合性和协调性强的特点，能在一定程度上督促相关部门高效处理投诉。

在拨打这些电话进行投诉时，要尽可能提供详细准确的信息，如购买食物的票据、食物包装、异物的照片等证据，这样有助于相关部门快速、准确地处理投诉，维护自身的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国消费者权益保护法》 第四十条

消费者在购买、使用商品时，其合法权益受到损害的，可以向销售者要求赔偿。销售者赔偿后，属于生产者的责任或者属于向销售者提供商品的其他销售者的责任的，销售者有权向生产者或者其他销售者追偿。

消费者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、财产损害的，可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿。属于生产者责任的，销售者赔偿后，有权向生产者追偿。属于销售者责任的，生产者赔偿后，有权向销售者追偿。

消费者在接受服务时，其合法权益受到损害的，可以向服务者要求赔偿。