订协议后退定金，需先查看协议中关于定金退还的具体约定。若符合退还条件，可与对方协商退款事宜；若对方拒绝，可通过向消协等相关部门投诉、申请仲裁或提起诉讼等法律途径解决。

在商业交易中，定金是一种常见的担保方式。当签订协议后想要退定金，首先要依据协议条款来处理。协议通常会明确规定在何种情况下定金可退，何种情况下不可退。比如，若协议约定因不可抗力因素导致无法履行合同，定金应当退还，那么当出现这种情况时，就有了要求退款的依据。

如果协议明确了退款条件且自身情况符合，那么可以主动与收取定金的一方进行沟通协商。在协商过程中，要保持理性和冷静，清晰地说明退款的理由和依据。例如，因对方未能按照协议约定的时间提供商品或服务，导致自己无法继续履行协议，从而要求退还定金。同时，要保留好相关的沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以备后续可能出现的纠纷。

若协商无果，可考虑向相关部门投诉。比如向消费者协会投诉，消协会根据具体情况进行调解。消协具有一定的权威性和调解能力，很多时候能够促使双方达成和解。另外，也可以根据协议中的仲裁条款，向仲裁机构申请仲裁。仲裁是一种相对高效的解决纠纷方式，其裁决具有法律效力。

如果上述途径都无法解决问题，最后可以选择向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，要准备好充分的证据，如协议、付款凭证、沟通记录等，以证明自己的主张。法院会根据事实和法律作出公正的判决。总之，订协议后退定金要依据协议，通过合理合法的途径来争取自己的权益。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第五百八十六条

当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。

定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。

第五百八十七条

债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。