实际欠款与欠条不符时打官司，需收集能证明真实欠款金额的证据，撰写起诉状，向有管辖权的法院提起诉讼，参与庭审并合理阐述主张。

当遇到实际欠款与欠条不符的情况，若要通过打官司解决，可按以下步骤操作。

首先是证据收集。证据在诉讼中至关重要，直接影响案件的走向和结果。能证明实际欠款金额的证据有多种，比如转账记录，它能清晰反映资金的流向和具体数额，是非常关键的书证。聊天记录也不容忽视，双方关于借款金额、还款情况等的交流内容，可能会明确体现实际欠款数额。此外，证人证言也可作为证据，如果有第三方知晓借款的真实情况，其证言能为案件提供有力支持。

接着是撰写起诉状。起诉状是开启诉讼程序的重要法律文书，要包含明确的原被告信息，包括姓名、性别、年龄、住址、联系方式等，确保法院能准确送达法律文书。诉讼请求要清晰具体，明确要求被告偿还的实际欠款金额。事实与理由部分，要详细且有条理地陈述借款的经过，说明为何实际欠款与欠条不符，把事情的来龙去脉讲清楚。

然后是选择有管辖权的法院提起诉讼。一般来说，民间借贷纠纷由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。确定好管辖法院后，将准备好的起诉状和相关证据材料一并提交给法院。法院在收到材料后，会进行审查，符合立案条件的，会予以立案。

最后是参与庭审。在庭审过程中，要合理阐述自己的主张。按照法官的指引，有序地进行陈述、举证、质证等环节。对于自己提交的证据，要说明其来源、证明内容和目的。对于对方提出的观点和证据，要进行客观、合理的反驳和质疑。整个过程要保持冷静和理智，以事实为依据，以法律为准绳，争取法院支持自己的诉求，维护自身的合法权益。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十七条

当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。

当事人及其诉讼代理人因客观原因不能自行收集的证据，或者人民法院认为审理案件需要的证据，人民法院应当调查收集。

人民法院应当按照法定程序，全面地、客观地审查核实证据。

《中华人民共和国民事诉讼法》 第六十九条

人民法院收到当事人提交的证据材料，应当出具收据，写明证据名称、页数、份数、原件或者复印件以及收到时间等，并由经办人员签名或者盖章。