刑拘不一定会留案底，判刑则会留下案底。

首先来分析刑拘的情况。刑拘即刑事拘留，是公安机关、人民检察院对直接受理的案件，在侦查过程中，遇到法定的紧急情况时，对于现行犯或者重大嫌疑分子所采取的临时剥夺其人身自由的强制方法。被刑事拘留的人，只是存在犯罪嫌疑，并不意味着其一定实施了犯罪行为。如果经过侦查，发现犯罪嫌疑人无罪，或者检察院决定不起诉，又或者法院判决无罪，那么就不会留下案底。案底通常是指犯罪记录，只有经法院依法判决有罪的人才会有犯罪记录。例如，某人因涉嫌盗窃被刑事拘留，但后续调查发现其是被他人陷害，证据不指向其实施了盗窃行为，最后被无罪释放，这种情况下就不会留下案底。

而判刑是指法院根据法律规定，对犯罪分子作出有罪判决并给予相应的刑事处罚。一旦被判刑，就意味着行为人已经被法院认定实施了犯罪行为。根据《关于建立犯罪人员犯罪记录制度的意见》，犯罪人员信息登记机关会对犯罪人员的基本情况、检察机关（自诉人）和审判机关的名称、判决书编号、判决确定日期、罪名、所判处刑罚以及刑罚执行情况等内容进行登记。这些记录会长期保存，会形成案底。案底会对当事人产生多方面的影响，比如在就业方面，一些特定的工作岗位，如公务员、司法人员、金融行业从业者等，通常会对有犯罪记录的人员进行限制；在生活中，也可能会在一定程度上影响其社会声誉和人际交往等。所以，判刑必然会留下案底。

法律依据：

《中华人民共和国刑事诉讼法》 第二百八十六条

犯罪的时候不满十八周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的，应当对相关犯罪记录予以封存。犯罪记录被封存的，不得向任何单位和个人提供，但司法机关为办案需要或者有关单位根据国家规定进行查询的除外。依法进行查询的单位，应当对被封存的犯罪记录的情况予以保密。