酒后致人轻伤二级一般会构成故意伤害罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。不过法院在量刑时会综合考虑各种情节来确定具体刑罚。

从法律规定来看，根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。这里的伤害行为并不因行为人处于酒后状态而有所不同，也就是说，酒后并不属于可以免责或者减轻处罚的法定事由。因为醉酒的人犯罪，应当负刑事责任。

在司法实践中，对于酒后致人轻伤二级的案件，法院在量刑时会综合多方面因素进行考量。一方面是犯罪行为人的主观故意程度。如果是在酒后情绪激动、一时冲动下致人轻伤二级，相较于有预谋的伤害行为，主观恶性相对较小，在量刑时可能会适当从轻考虑。另一方面，犯罪行为人的事后表现也很重要。例如，犯罪行为人在伤害他人后，是否积极对被害人进行救助，是否主动赔偿被害人的经济损失，取得被害人的谅解等。如果犯罪行为人积极赔偿并获得被害人谅解，法院在量刑时通常会作为从轻处罚的情节予以考虑。

此外，犯罪行为人的过往犯罪记录也是量刑的参考因素之一。如果犯罪行为人是初犯、偶犯，没有其他违法犯罪记录，在量刑时会比有多次犯罪记录的人更有优势。而如果犯罪行为人存在累犯等情节，根据法律规定，应当从重处罚。

同时，案件的具体情节，如伤害的手段、部位等也会影响量刑。如果使用了凶器进行伤害，或者伤害的是人体较为脆弱、重要的部位，可能会在量刑时相对较重。总之，酒后致人轻伤二级的判刑需要综合各种因素，由法院根据具体案件情况依法作出公正的判决。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》 第二百三十四条

故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。

犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。