侵占600元一般不会被判刑。因为侵占罪的入罪标准通常要求侵占数额较大，而600元未达到该标准，不构成侵占罪。

侵占罪的定义和构成要件。根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条规定，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，或者将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，构成侵占罪。这里明确了侵占罪的行为模式和数额要求。

关于数额较大的标准。虽然刑法没有明确规定“数额较大”的具体标准，但在司法实践中，各地根据经济发展水平等因素，会有相对明确的标准。一般来说，数额较大的起点多在5000元至1万元以上。所以600元远远低于通常认定的侵占罪数额标准，不满足侵占罪的入罪条件。

未构成犯罪的处理方式。对于侵占600元这种未达到犯罪标准的情况，通常属于民事纠纷范畴。财物所有人可以通过协商的方式要求侵占人返还财物。如果协商不成，财物所有人可以向人民法院提起民事诉讼，要求侵占人返还财物并承担相应的民事责任，比如赔偿因侵占行为导致的合理损失等。

法律的严谨性和司法实践意义。法律设定入罪标准是为了确保刑法的严肃性和谦抑性，避免过度动用刑事手段处理轻微的违法行为。对于未达到犯罪标准的侵占行为，通过民事途径解决，既能保护当事人的合法权益，又能维护社会秩序的稳定和法律适用的准确性。

法律依据：

《中华人民共和国刑法》 第二百七十条

将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。

将他人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。

本条罪，告诉的才处理。