试用期开除员工需依据事实给出合理合法的理由，常见理由包括不符合录用条件、严重违反公司规章制度、不能胜任工作等。

在试用期开除员工时，给出恰当的理由至关重要，这不仅关乎员工权益，也涉及企业的法律风险。以下是一些常见且合理的开除理由及说明。

不符合录用条件：这是试用期解除劳动合同最常用的理由。企业需要在招聘时明确各岗位的录用条件，并在员工入职时让其知晓。例如，招聘一名软件开发工程师，要求熟练掌握特定的编程语言和开发工具，而该员工在试用期内经过多次测试和实际项目操作，都无法达到相应的技术要求，就可以以不符合录用条件为由解除劳动合同。企业要注意保留相关的考核证据，如测试成绩、项目评估报告等。

严重违反公司规章制度：企业应当有完善且合法的规章制度，并且已向员工公示。如果员工在试用期内出现严重违反规章制度的行为，如多次旷工、泄露公司机密等，企业可以以此为由解除劳动合同。以旷工为例，公司规定一个月内累计旷工3天属于严重违纪，而该员工在试用期内就达到了这个标准，企业就可以解除与他的劳动关系。

不能胜任工作：若员工在试用期内无法完成工作任务，经过培训或者调整工作岗位后，仍不能胜任工作的，企业可以解除劳动合同。比如，一名销售岗位的员工，在试用期内业绩始终未达到公司规定的最低标准，企业先对其进行了专业的销售技巧培训，但培训后业绩依然没有提升，此时企业可以以不能胜任工作为由解除劳动合同。不过，企业需要提供培训记录、业绩考核数据等证据。

总之，企业在试用期开除员工时，要确保理由合理合法，并且有充分的证据支持，以避免劳动纠纷的发生。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法》 第三十九条

劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：

（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；

（二）严重违反用人单位的规章制度的；

（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；

（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；

（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；

（六）被依法追究刑事责任的。