结婚不到一年离婚，彩礼的处理需依据具体情况而定。一般先由双方协商，若协商不成，符合法定情形时可通过诉讼要求返还。

在法律层面，对于结婚不到一年离婚时彩礼的处理，《最高人民法院关于适用《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编的解释（一）》第五条规定了三种情形下，当事人请求返还按照习俗给付的彩礼，人民法院应当予以支持。一是双方未办理结婚登记手续；二是双方办理结婚登记手续但确未共同生活；三是婚前给付并导致给付人生活困难。适用前款第二项、第三项的规定，应当以双方离婚为条件。

如果双方结婚不到一年就离婚，若存在上述法定情形，给付彩礼的一方可以向法院起诉要求返还彩礼。例如，双方虽然办理了结婚登记，但婚后并未实际共同生活，这种情况下，给付彩礼的一方有权要求对方返还彩礼。又或者因为给付彩礼导致给付人家庭背负巨额债务，生活陷入困境，离婚时也可以主张返还。

若不存在上述法定情形，通常彩礼会被视为赠与，一般不予返还。不过，在司法实践中，法院还会综合考虑多种因素。比如双方结婚时间较短，可能会根据实际情况适当返还部分彩礼。同时，彩礼的用途也是重要考量因素，如果彩礼用于双方共同生活开销，在判决返还数额时也会有所体现。

在处理彩礼问题时，建议双方首先进行友好协商。协商过程中，要保持理性和冷静，充分考虑双方的实际情况和利益。若协商无法达成一致，任何一方都可以通过法律途径，向有管辖权的人民法院提起诉讼，由法院根据具体事实和法律规定作出公正的判决。

法律依据：

《中华人民共和国劳动合同法实施条例》 第三十一条

劳务派遣单位或者被派遣劳动者依法解除、终止劳动合同的经济补偿，依照劳动合同法第四十六条、第四十七条的规定执行。

《中华人民共和国劳动合同法实施条例》 第三十二条

劳务派遣单位违法解除或者终止被派遣劳动者的劳动合同的，依照劳动合同法第四十八条的规定执行。