当遇到欠钱跑路的情况起诉对方，需要先收集相关证据，撰写起诉状，然后向有管辖权的法院提交起诉材料，缴纳诉讼费用，最后等待法院审理判决。

收集证据是起诉的关键步骤。证据包括借条、转账记录、聊天记录、电话录音等，这些材料能够证明双方存在借贷关系以及借款的金额、时间等重要信息。例如，借条是最直接的证据，如果有明确的借款金额、借款日期、还款日期和借款人签字，其证明力较强；转账记录则能证明款项的实际交付情况，如果是通过银行转账，银行流水可以清晰显示转账的时间、金额和对方账户信息。

撰写起诉状。起诉状应当包含原被告的基本信息，如姓名、性别、年龄、住址、联系方式等；诉讼请求，即要求对方偿还的借款本金、利息以及可能产生的其他费用；事实和理由部分，要详细陈述借款的经过，包括借款的时间、地点、方式以及对方跑路不还款的情况。

之后，确定有管辖权的法院。一般情况下，是由被告住所地或者合同履行地人民法院管辖。被告住所地是指被告的户籍所在地，如果被告离开户籍所在地且在外地居住满一年以上，经常居住地视为住所地。合同履行地，如果双方没有约定，以接受货币一方所在地为合同履行地，也就是出借人所在地。

将准备好的起诉材料，包括起诉状、证据等，提交给法院立案。法院在收到材料后，会进行审查，符合立案条件的，会予以受理，并通知缴纳诉讼费用。诉讼费用根据案件的标的额按一定比例收取。

法院受理案件后，会安排开庭审理。由于对方跑路，可能无法直接送达传票等法律文书，法院可能会通过公告送达的方式，在一定期限后视为送达。在庭审过程中，原告要充分展示证据，阐述自己的观点和主张。法院会根据审理情况作出判决。如果判决生效后，对方仍然不履行还款义务，可以向法院申请强制执行。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第一千零八十五条

离婚后，子女由一方直接抚养的，另一方应当负担部分或者全部抚养费。负担费用的多少和期限的长短，由双方协议；协议不成的，由人民法院判决。

前款规定的协议或者判决，不妨碍子女在必要时向父母任何一方提出超过协议或者判决原定数额的合理要求。