故意伤害致残能要求残疾赔偿金。根据相关法律规定，因故意伤害等侵权行为导致他人残疾的，受害人有权主张残疾赔偿金等赔偿项目。

在法律层面，故意伤害他人身体并导致其致残的行为，属于侵权行为。《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条明确规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。

残疾赔偿金是对受害人因身体残疾而导致的未来收入减少以及生活质量下降等损失的一种补偿。其计算通常会考虑受害人的伤残等级、受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，以及受害人的年龄等因素。一般按照一定的年限和相应的系数来确定具体的赔偿金额。

在司法实践中，受害人要主张残疾赔偿金，需要提供充分的证据。首先要进行伤残鉴定，以确定伤残等级，这是计算残疾赔偿金的重要依据。同时，还需要证明侵权行为与伤残结果之间存在因果关系。例如，要有医院的诊断证明、病历等医疗资料，以及相关的事故责任认定等证据。

如果侵权人构成犯罪，被依法追究刑事责任，受害人在刑事诉讼过程中可以通过刑事附带民事诉讼的方式主张残疾赔偿金等民事赔偿。即使不通过刑事附带民事诉讼，受害人也可以在刑事诉讼结束后，单独提起民事诉讼来要求侵权人承担赔偿责任。所以，故意伤害致残的受害人是完全有权利要求残疾赔偿金的。

法律依据：

《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》 第十二条

残疾赔偿金根据受害人丧失劳动能力程度或者伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。

受害人因伤致残但实际收入没有减少，或者伤残等级较轻但造成职业妨害严重影响其劳动就业的，可以对残疾赔偿金作相应调整。