开设赌场罪在被刑事拘留后，只要符合取保候审条件，在整个刑事诉讼的侦查、审查起诉、审判阶段都可以办理取保候审手续，并没有明确的时间限制。

取保候审是一种刑事强制措施，其目的是在保障刑事诉讼顺利进行的前提下，让犯罪嫌疑人、被告人在一定程度上恢复人身自由。对于开设赌场罪，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》规定，有以下情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审。一是可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的。在开设赌场罪中，如果情节相对较轻，可能符合此类情况，比如赌场规模较小、经营时间较短等。二是可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的。判断是否具有社会危险性需要综合多方面因素，如犯罪嫌疑人的平时表现、是否有固定住所、是否可能干扰证人作证、毁灭证据等。三是患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的。四是羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。

在实际操作中，犯罪嫌疑人被刑事拘留后，其本人、法定代理人、近亲属或者辩护人可以向办案机关提出取保候审申请。一般在被拘留后的较短时间内，律师介入并了解案件情况后，如果认为符合取保候审条件，就可以着手准备申请材料。通常在公安机关侦查阶段，在拘留后的30天内提请检察院审查批准逮捕，在这期间申请取保候审相对较为关键。如果检察院作出不批准逮捕的决定，公安机关往往会变更强制措施为取保候审。在审查起诉和审判阶段，同样可以根据案件进展和情况，适时提出取保候审申请。所以，开设赌场罪并没有严格意义上规定刑事拘留多久后才能办理取保候审，关键在于是否符合法定的取保候审条件。

法律依据：

《中华人民共和国民法典》 第六百六十七条

借款合同是借款人向贷款人借款，到期返还借款并支付利息的合同。

第六百六十八条

借款合同应当采用书面形式，但是自然人之间借款另有约定的除外。

借款合同的内容一般包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。

第六百六十九条

订立借款合同，借款人应当按照贷款人的要求提供与借款有关的业务活动和财务状况的真实情况。